[健康資訊] 洗菜心 浸鹽水除蟲

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洗菜心　浸鹽水除蟲
: m+ C) a# b, j+ e3 d5 P7 o6 ~! }/ p6 {公仔箱論壇 [/url]廖教賢
: l6 I( C& O1 ]' A& z2 k1 w5 E3 c) S5.39.217.77擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師
! h8 V* t) I' Q7 N% M! q: F8 Stvb now,tvbnow,bttvb別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗
: f, U1 d' M% u5 O0 K, v* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J! }\" G- I! f5 q' R1.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z& ~\" k7 x+ ]

! ^4 v! v6 N' N( C8 `0 g$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。5.39.217.77! f1 ]. [7 I% Q- P; w& Z

' o' q! ~7 l" T8 K; u) d3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 Q: e6 r# p8 J; H* M

7 H9 K( A9 t0 p, N( Y! @1 Etvb now,tvbnow,bttvb4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次" L* P" ^4 z. d' r6 Q
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: \; T5 s2 K, E2 ?5.39.217.775.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。公仔箱論壇$ y) R* w, W- ^5 `8 B
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