[健康資訊] 洗菜心 浸鹽水除蟲

ktangnp

洗菜心　浸鹽水除蟲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x9 `6 Y& e5 B! U0 \
[/url]廖教賢
* Z\" j. V/ y# A( {, B2 i公仔箱論壇擔任 IVE酒店、服務及旅遊學系中菜廚藝導師5.39.217.77* \- s+ n& q$ p7 R1 i4 n& e- c( Q
別以為洗菜好容易，好多人怎樣洗都有好多沙，還有菜蟲，應該如何清除，就等廖師傅教大家啦﹗  E2 m1 {' @' g3 X+ V

0 L, e  m1 C6 G7 F\" {5 y1 ~6 x0 [  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先洗後切菜買回來後應該先洗淨，如果先切後洗，菜的營養便會隨水流失。
+ w  n; o# B% y  N+ ]  R+ Qtvb now,tvbnow,bttvb+ F: \% `% U9 Z0 k# V
2.浸軟沙除[url=http://202.85.162.86//images/apple-photos/apple_sub/20100519/large/19ft28p.jpg]將整棵菜放入水浸約 1分鐘，當菜吸收了水份，菜葉與菜莖之間的空隙膨脹，中間的沙石會流出，之後再用清水洗淨。
# `: w0 a5 y0 p. e公仔箱論壇  v, e8 S( R9 [9 q4 f
3.鹽水除蟲當洗淨表面的泥沙後，就要用鹽水浸 30分鐘，將菜蟲浸出來，菜蟲死後會浮面將水倒掉後再清洗。
1 Q) G" J# ?8 q8 K/ r9 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( @) ?& W7 `% v% p/ [
4.多葉洗幾次視乎菜的品種，菜莖較大的較乾淨，清洗兩至三次便可；但如菠菜及莧菜的菜葉較多，會包着許多泥沙，則要多洗幾次
" H4 D4 u- r+ u8 k1 b+ m。
" K  c5 V" }1 ]+ }: K) k/ e3 c% Rtvb now,tvbnow,bttvb5.花藏農藥必摘菜洗淨後，先將被蟲蛀了洞的爛葉及枯葉摘除，而菜花中可能藏有殘餘農藥，所以一定要去掉，否則對人體有害。# I+ T& f- c* ~( B
' p2 h$ g# [& N! }* |6 |8 b

2 I+ W2 m- k5 k2 t3 X. @  r生果日報網上版