蕃茄咖哩炒肉片
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0 X4 M$ H1 c' U0 y, H D1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% Z3 j6 m4 {* Q% \' o5 `
【材料】： 3 u0 @7 x" A2 w/ v. z
牛薄肉片 150公克 5.39.217.776 _, s+ V% j8 b: C/ b
蘆筍 3支
/ G( G7 T" P y# k5 h" f. ?+ J大蕃茄 1顆
( ]0 ?, N+ ~' m* h5.39.217.77蒜頭 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H' f0 v( q) |, F. k# b+ N
9 L' o r- x; j, B$ X, Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 D4 Y7 w- c0 z7 o醬油 18㏄ ) E# M( {7 \$ _1 u
酒 15㏄ 公仔箱論壇2 v. t$ J& X& |( D- ^4 G3 V
糖 6公克 0 G8 D6 M4 c( ? o; W* P
鹽 少許
0 ], @/ _' G$ @9 h$ l咖哩粉 5公克
1 j- h& \6 Y+ Z, F公仔箱論壇
. }- J* ?( b/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
+ D) v; v ~- s5.39.217.77酒 1小匙 5 z% G( N# M7 O4 \8 [7 T
醬油 1小匙
$ X$ `% l, M# O. v& |咖哩粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L0 m, @( j! C/ R
太白粉 1小匙
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb$ p9 R D; }6 ~4 k& Y h' f
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。5.39.217.77+ y- N7 I ? u% S
( d; [7 K9 T8 N( W- Q) I! c" Z$ U3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N/ ]5 T6 A) p2 B8 @
* _7 n0 k* b, T3 Q- s5.39.217.774.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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