蕃茄咖哩炒肉片' |- }/ J2 ~& K* n& ?" `
. H) F3 V/ K' P! i L" D& p! C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 p. S% N: u& m7 \
- v) I3 b9 K4 n# R" G【材料】：
0 w: W( }& G2 ~ T( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛薄肉片 150公克
9 f; P; J8 t0 c4 r" }% t1 f% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍 3支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M% S5 U. X# F; o9 Y0 Q' K: l
大蕃茄 1顆 2 K$ v5 V# V4 @1 F: T
蒜頭 1顆 公仔箱論壇. ~; ]# ^% l, u) ] c' m J
. p" V$ ]# Q0 E0 k0 J【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. t% u- Z( ?, X4 x5 t' k% b7 Z
醬油 18㏄
0 j0 s. F+ g% w5.39.217.77酒 15㏄ ; L$ y( l) H, l6 T% _2 D; {
糖 6公克
- X5 d4 o+ P: E) B7 k% }公仔箱論壇鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% T7 G* }( \; G% N F: k- O
咖哩粉 5公克
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5 ^, i; s. l- ~* i t8 J! b( mtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 5.39.217.77# h: M# c; J. A5 n/ q# x
酒 1小匙
! ]" ^$ [, F; f7 Z) Q7 N& Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 h+ ?( t" w8 b2 R
咖哩粉 1/2小匙
& |( \1 Q2 l C* `# P2 M太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 h8 g+ T3 ?* [1 T0 a+ W, X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* \9 _) `. X
【作法】：
. g5 @4 Y+ @6 R公仔箱論壇1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 L: R% M% S9 n% Q- X
5 N! k% Z- q j0 ` T! k! U; n5.39.217.772.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 u8 T# z6 p9 u& Y# q, c3 j: E/ A
1 Q% I( F" G* ?; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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0 [! D9 _9 D& K5 t. U8 mtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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