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[中式食譜] 蕃茄咖哩炒肉片

蕃茄咖哩炒肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: G& W/ {+ l1 n% W: i5 U

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【材料】:  公仔箱論壇6 I7 \3 j- n0 u8 R3 A
牛薄肉片  150公克 5.39.217.77" I& @. ~: i( Z- @- k
蘆筍  3支 ) g4 J$ L% T0 m$ l8 M
大蕃茄  1顆
' ?0 F3 S+ S+ b# w, e7 e蒜頭  1顆
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【調味料】 5.39.217.77: v8 T& R5 C! Q4 K
醬油  18㏄ $ u- \! h7 ~0 G
酒  15㏄
+ H# h, R5 e0 G0 }7 z8 O糖  6公克 / I8 R$ @& B5 U5 s$ A  U3 o3 d9 w
鹽  少許 , o& t0 h# J' B, f
咖哩粉  5公克 - j) v- ?) a7 l6 b9 e6 q' A

3 Y$ X4 H5 j3 p8 z【醃 料】
5 V: J+ U4 j- [) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒  1小匙
2 T9 p1 c, `" G- Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油  1小匙
: ]$ [! `3 |# z: X; z- B6 F# J6 \咖哩粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 G$ o* K6 X3 J" x9 \$ o6 L
太白粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f0 G% B# E# ]: i+ p& d& S0 U

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1 o% b* i0 k3 K$ i. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- `1 E2 C7 X# B9 `
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。
% [* v* z, E" Q, q7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V6 c" ]2 l4 `: ^' Otvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( X9 i) l2 `5 Z
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3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。
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9 m, z6 g5 X7 X1 l& @( K7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。
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