蕃茄咖哩炒肉片5.39.217.775 M4 _7 z* V O; B* w |8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b% g; S" K% R' ?- ]
 ) |- q/ @: m+ w3 S5 n- ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 p# s5 k2 Z! l. c' e' X2 W! o
【材料】： & c3 b h" T& f' r$ ~( M
牛薄肉片 150公克 5.39.217.778 U" n2 x5 P# B6 W
蘆筍 3支 1 C4 v% w2 x) I& @0 b
大蕃茄 1顆 5.39.217.770 V4 U' R$ f$ X' } V7 S; a- \
蒜頭 1顆
$ ~1 V4 z: l, P7 s
& n3 ~/ U9 r/ p% @ ^- y% S【調味料】
$ B2 v+ h1 @1 q醬油 18㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: D" J1 I& Q* i4 V+ B% k. Y
酒 15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h+ O$ F5 a4 o' }. [9 x
糖 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ K, _( a2 C) v
鹽 少許 - }+ M6 B' Z1 n* L/ ^2 q6 `8 b1 |
咖哩粉 5公克 . v4 W1 G: [. M3 Y& ^# v4 u r, D
2 x6 p7 P/ E8 M; B jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 5.39.217.77 Q" S: V; g: p; V
酒 1小匙
& j' Y2 G" |2 I5 b醬油 1小匙
$ r* M7 c- u/ W+ |. q" R6 a' H) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉 1/2小匙
0 ?/ \8 S3 O4 h4 d* ^! W D) ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 . Q! W' z1 N5 P; E1 i
公仔箱論壇! \1 R# Q! ]. g T% R' M" Z* s$ t
4 ^3 I& @0 P- b+ r$ ~1 p$ m( B! |; o
【作法】：
; m, r3 f0 t& Q( _公仔箱論壇1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
5 @' Z' K5 D# t7 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: u6 D- Q( f9 g- U
2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。
$ B2 L! X4 e6 e- b R: j1 m; Q F5.39.217.77
4 w/ W6 O6 A! X3 s9 i" F% W3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
7 S3 \' m7 D& m7 N3 N, P5.39.217.77+ H* _/ v$ S+ j0 ^' y) x, h/ b" }
4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
| 