泰式麻辣拌肉片

marcus0828

泰式麻辣拌肉片
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4 Q' X$ P1 {( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 i/ k2 d6 g- d) b3 T; F
【材料】：  
6 T* j+ b, l9 t# s" O公仔箱論壇牛肉薄片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J) ~& d, w/ M7 I1 e3 ~  `
香菜  1株   q2 V- W& N- t+ _, l, {1 V/ m4 [3 H
菠菜  1株 5.39.217.77. @- @1 i: k" u4 c! J
洋蔥  1/2顆
4 @. V# E& X' ^2 r: B& z紅辣椒  1支
) V, b6 x8 a0 r8 U: itvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄  1顆
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【調味料】 5.39.217.77+ E5 C+ f5 A8 o& r3 {: k( o3 Q$ Y$ O
柴魚醬油  60㏄
4 K+ n0 i, J5 f" D& e* f白醋  25㏄ 5 T1 j, W( o& }/ L. {: ^- R
香油  20㏄
  q$ Y# I, }3 r% o! y) Q0 [9 x+ C5.39.217.77糖  10公克
/ Z) |6 T. g$ `& S: \; h" n, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  60㏄ & o% m% s7 ]5 @, D$ P- m* A
薑末  10公克 公仔箱論壇, I2 h* w8 {1 j. }; }
新鮮檸檬汁  10㏄ ) @( F. m  ]3 R7 ^; ^

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/ J; A: T: E, ?; x1 N5.39.217.77【作法】：  7 {9 x$ u  [7 `0 S! a- n% g" }; P
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 Z3 @4 Z2 O6 _  H1 k2 H; t

- z- Z1 W' R$ X# W4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。