泰式麻辣拌肉片' T8 Y" f+ q! [& M2 d% L/ |( t, G
4 ], \% M/ \) d! R) }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 E+ q n4 ]" t" A Z4 K
& q( N7 D7 m5 @! S Dtvb now,tvbnow,bttvb【材料】：
1 E6 m9 V; K6 L* ]$ o牛肉薄片 100公克 5 J) {# e, {9 j: }8 T. C
香菜 1株
& s3 f& I: P' N& X5.39.217.77菠菜 1株
8 y$ A y+ l* }4 H( a8 c6 |. _洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇$ i4 z0 T+ s0 m- p D; J- F) n
紅辣椒 1支
5 f3 {9 S3 e" |$ z( S1 jtvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄 1顆 5.39.217.77# }5 U3 y0 h R. J2 t6 l& m
- f* Z4 u! } S$ z# W【調味料】
, D8 r9 Q* c8 Rtvb now,tvbnow,bttvb柴魚醬油 60㏄ 公仔箱論壇9 x( T% z* K! j" E) X# N$ V" X7 N O
白醋 25㏄
* z9 f; S5 m/ w公仔箱論壇香油 20㏄ 公仔箱論壇' }& I$ m1 q! ]4 z- j/ e
糖 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 M9 K l0 J; L+ ]* p% @
水 60㏄ 5.39.217.77 {! b" E5 M) V
薑末 10公克 4 Q$ A0 S" k7 Q! W
新鮮檸檬汁 10㏄ 公仔箱論壇$ W& ]9 Y L9 F, o
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【作法】：
8 G8 [0 `7 x p6 p. W: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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4 }$ k& p$ q+ e5 A' N4 s( A5.39.217.772.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。5.39.217.776 v9 w r% d7 N, l& a" [
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- ?$ `2 e2 h t* M
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。; T/ Y0 S& q$ F
- P* f. z; O4 h ~+ \3 ^5.39.217.775.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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