泰式麻辣拌肉片5.39.217.779 H- Y" C; B Z5 a1 a+ X6 H
% R: C7 h2 m, o* H" ~- s1 q公仔箱論壇 $ H. y$ q7 t% K3 A, t/ F
8 L: F0 k/ [& Q9 S1 W公仔箱論壇【材料】：
1 ~! c# H' k/ g0 Q. R5.39.217.77牛肉薄片 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: U, e* k8 F& j7 X+ y% H" Z8 G
香菜 1株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% c8 k" z! `1 {. B( o
菠菜 1株 tvb now,tvbnow,bttvb% U6 w3 D/ u1 Z/ B0 W
洋蔥 1/2顆
3 D; e+ s& |+ y( D2 ?$ p5.39.217.77紅辣椒 1支 5.39.217.774 C, s6 o! y3 d2 U" f4 O
大蕃茄 1顆 5.39.217.77$ ~2 l5 B2 U1 _ G4 x4 K4 Q
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【調味料】 公仔箱論壇& k3 w/ _ g( w7 x1 h: o
柴魚醬油 60㏄
. O9 K# ], _8 I7 \# L) p |4 Q; R5.39.217.77白醋 25㏄ 5.39.217.779 M/ A5 z9 k9 k0 b' A- S
香油 20㏄
+ q7 Q$ L6 F2 P4 M0 c! x0 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖 10公克 5.39.217.77) {4 E4 I/ q; h( S& ~: O- o
水 60㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: }6 \# a$ o- @6 |
薑末 10公克
+ v" N9 n7 Q- {( ]2 }9 }5.39.217.77新鮮檸檬汁 10㏄ 5.39.217.777 I2 H: Y; |" J/ `
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4 v: l+ Z; ^0 b【作法】： ! S$ K- ^: X2 a
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: r- M4 Y' k
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。/ o& R- _- N) ~; Y0 @+ x5 y+ Y
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。: Q7 Z6 l% F4 r4 H! K
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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( t u7 p6 S. E9 b公仔箱論壇5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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