泰式麻辣拌肉片

marcus0828

泰式麻辣拌肉片
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6 d' n+ h+ K# Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" k! l4 ]6 @# b7 M( H8 h4 s
5.39.217.77+ n# C  k) u% w6 d5 Y6 Y
【材料】：  
- f) @  _; Q1 X+ Q" Z& Q5.39.217.77牛肉薄片  100公克
' E1 F4 J/ I0 @# V, e5.39.217.77香菜  1株
9 _$ B: m6 Y: h1 T; ~* A" atvb now,tvbnow,bttvb菠菜  1株
( h+ n& w+ h4 q公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
! A9 H& ?; N0 f- x( z5.39.217.77紅辣椒  1支
. ?, y7 v4 }, {2 ~" ktvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄  1顆
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【調味料】
, b; R) k2 V$ ^- N: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油  60㏄ 公仔箱論壇) M3 f+ B1 `* P% x( |: l
白醋  25㏄
' e3 @' S8 T9 c香油  20㏄ 公仔箱論壇" X' c! c2 e% a* L8 U; y7 I
糖  10公克
# r. L7 L/ L4 T8 g/ E: \. itvb now,tvbnow,bttvb水  60㏄
+ `* M: P+ n0 o& |) J/ F5.39.217.77薑末  10公克 公仔箱論壇' ~( P! c* {0 n( o7 k8 c, P
新鮮檸檬汁  10㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( p9 V5 c" e" c$ \9 W% D/ G
公仔箱論壇5 |: O6 T8 ^- L0 n1 o0 U  z% j) |

" ?! ~1 h- [' X& T【作法】：  
0 X3 k- O/ d8 E* {6 P" T+ l1.調味料混合均勻即為淋醬備用。  I8 d. H) }  e3 k0 o5 l
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^! \% p* r: R) ~  Q

# }. M% b9 K# N, h6 g5 T  ~5.39.217.773.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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0 z* e# J0 Q/ Y8 O2 D公仔箱論壇5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。