泰式麻辣拌肉片
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【材料】：
* R& D. O+ X3 Y' r0 Z3 a" a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉薄片 100公克
' c' j+ n d" n; H4 ~tvb now,tvbnow,bttvb香菜 1株
( {" i# ]7 s: }* B: {; ~3 I2 ~, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 1株 5.39.217.77' a8 i* ?, ?" k/ k/ Z$ ]& }
洋蔥 1/2顆
V# V( \4 K: g; t3 vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
w; M2 }! T& b. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蕃茄 1顆 公仔箱論壇* I% D6 i& F0 W5 w
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【調味料】
, f5 w" L8 k; U; |# U- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油 60㏄ 公仔箱論壇$ j% ^6 b) M- F0 K. G# W% }- \
白醋 25㏄ 5.39.217.778 U% W3 j ~# T! W& e1 A
香油 20㏄
$ f; z y }) J9 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 10公克
! S0 E! w6 A0 U9 y公仔箱論壇水 60㏄
! J& h: D6 V* s3 l7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
" ?0 b/ z9 q% ?. q* G' W5 W2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮檸檬汁 10㏄ 7 G6 w7 |4 q) N8 L/ S2 {/ h* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' m+ Q( ~) m! L; ^9 C7 a$ w
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【作法】：
6 j+ Y2 O! R' r0 j' a. V8 I- i0 w1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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* q% ~0 ~" q5 A) G# W公仔箱論壇2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]# F: C" ]& |) L1 p
; z) W( i. Y% k0 [& l% A1 ?4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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% G+ g" V4 M4 |' R5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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