青椒炒牛肉絲
2 y) l3 H8 [" R8 K' y; q: ]
- X5 J7 ?/ ]0 h5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j9 b* s8 B% N. V
# d; G3 F1 O& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
- |0 M& k4 ]: |* f, }公仔箱論壇牛肉絲 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p' g" F/ b1 O
青椒 1粒 9 ~9 i1 y7 }. e1 i; h9 ^- z7 d
紅椒 少許
% {3 L5 R7 D$ n ftvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2瓣
9 L9 {8 X& z C0 g& g1 E- g沙拉油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 Z" D0 J- z
! Z- \& B, e/ B7 o【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 O; _! X6 q5 i% w: ^ X
A.醬油 1小匙 公仔箱論壇! L# W! c7 V# w% `
鹽 1小匙 5.39.217.77) C/ S, T3 |' v7 b% I+ T
白砂糖 1/4小匙 公仔箱論壇8 N {4 c4 n9 ?$ h/ W
味精 少許
# A8 }3 @; O1 y6 N9 f5 t1 o 水 4大匙
! ^% ^# P9 w1 W! ~3 \0 P2 j& m) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( X" i; T6 y, Q4 _( D5 J$ x/ W
B.香油 少許 5.39.217.775 D# r L. O" F) {* w |) t0 H
公仔箱論壇( o+ k1 i4 A$ |1 f# y6 u1 x% h& S
【醃 料】
: Z' _- Y% M8 ~% R公仔箱論壇蛋白 1小匙
* L" y! @2 f+ ?5 t7 K5 i米酒 1小匙 5.39.217.773 K: |9 C9 R |7 x
白胡椒 少許
7 i% m, O% `$ g1 J7 s3 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
% l2 O n* y7 G3 K8 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙 5.39.217.774 L7 ? e M e
2 ~/ j% ~9 d0 K6 y: V$ _- K3 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- \9 k6 m2 L( l
【作法】：
! h- J) \/ |7 v. b; q( T* W! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
* m' l+ ?6 X+ r( e* `5 N5 o公仔箱論壇
% i6 l1 I& m& K- K( T& K, e$ H9 [2.青紅椒切絲，蒜仁切末。公仔箱論壇$ j1 Y+ {* v/ R2 i! f7 n5 V
; t1 |6 M6 L9 M9 G
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
| 