青椒炒牛肉絲
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+ l8 @" f# A# ?7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： 公仔箱論壇+ N2 r/ u# {. C! _3 G% \, Q k/ \8 [
牛肉絲 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- k* a' V# m: e- s4 N3 `$ K& ^
青椒 1粒
; \/ |4 [# W$ @( y; Z' N2 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅椒 少許
6 X8 q" `9 D6 D2 r公仔箱論壇蒜仁 2瓣
- j: S& J1 H/ P1 Y6 P5 S沙拉油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* y b& z' W! V2 O* g1 k- {
" C. `( v- t V# O【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" \ k: E+ f7 }: l+ m
A.醬油 1小匙
" D' ~, V. c8 R! p/ z% u, e公仔箱論壇 鹽 1小匙
% W% k0 m$ S7 S( ~- K3 t7 X% B公仔箱論壇 白砂糖 1/4小匙
' Q: i+ E" `/ V' Q3 O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 少許 . X; n$ z+ B$ N
水 4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 Y& _" i$ w- O
+ T# ^5 _; j6 |3 \) e$ e- [+ [, L' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.香油 少許 公仔箱論壇" x! v1 _% X# k) X" O8 S* W
3 s! r4 H5 f: s. l5 o8 [1 U公仔箱論壇【醃 料】
* Z! ^5 L: r( m5.39.217.77蛋白 1小匙
% k/ l3 }: X) o5 F公仔箱論壇米酒 1小匙
, d! \, X. R/ O8 [ Z6 b; S4 `% X) Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒 少許
* D& T! x4 V9 ]: }3 r' X' A% w( Q公仔箱論壇醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 A' _4 C1 [1 m. T6 P
太白粉 1小匙
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【作法】： 5.39.217.77/ m0 j. b! X* ^- _
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 _1 Q2 _1 S+ C' g( j
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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