青椒炒牛肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 p" I- R, z# r/ O1 b$ O
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【材料】： 公仔箱論壇- t% ]' H! z! U9 s, E
牛肉絲 200公克
) C( U" }: \. y0 b! c& o; q Y青椒 1粒 4 q' I; }4 ~) t3 {! M) i
紅椒 少許
2 M1 ^; r x' R( b9 S; H蒜仁 2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb# c0 N8 B0 `0 h4 U5 x
沙拉油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# ]& H+ o$ u0 W6 `9 X
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【調味料】
2 f/ w# Z7 f5 n6 d, |tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油 1小匙
* |5 ~" V2 H( q# m' j3 h( i" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1小匙 公仔箱論壇9 S1 o( d g% O6 c5 o
白砂糖 1/4小匙
" R' a4 \; x0 A5 e* m5.39.217.77 味精 少許
8 k" E# x+ l+ o& c' Z( q' R9 \+ C9 u5.39.217.77 水 4大匙
m% I; K" X" htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- p5 N) `. W5 v9 [2 b' P. e1 @% L* I
B.香油 少許 5.39.217.77$ w+ L' i) N ~* w4 k
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【醃 料】
6 Q( J. ?% F2 [$ U8 x$ k% M8 k5.39.217.77蛋白 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# E$ t! V5 ]
米酒 1小匙
% y" |7 F* k9 K" K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ n' F \/ l/ s, ^
醬油 1大匙
6 ]% F& x$ u4 Q* i$ ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
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7 }" b: w8 w! P3 e. X$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb2 P5 b% A3 N# N& ]4 M
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
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- I( r# d% X P P' q5.39.217.772.青紅椒切絲，蒜仁切末。
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7 V b9 z5 k1 ~! g" c9 R! x8 d4 g3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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