[中式食譜] 咖哩南瓜醬拌麵

marcus0828

咖哩南瓜醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S( F9 Y% f( t$ [& t2 m

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材料：
2 M& h" \$ r* K7 Z6 j# ~# Y9 I0 b9 xtvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜麵150克
* X$ ~& J! a! Y) ^4 v4 G公仔箱論壇2.番茄丁1/2顆
* b; S8 Y6 |, @; ctvb now,tvbnow,bttvb3.新鮮九層塔2葉
. l$ W( G  T4 q; A- D1 E2 {1 s" X$ d5.39.217.774.咖哩南瓜醬3大匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* Z1 C* f9 P, ]- @
1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。- \% ^- u, @+ h) ^( ?
2.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。& p8 m  s; k* @
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咖哩南瓜醬
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材料：南瓜200克、椰漿150㏄
, p8 o( `+ K* W2 {( H# b5 K( H" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( h3 f' _+ ]3 C1 m
調味料：
, I8 V. W. P3 W4 {% ~  e+ j) c- U6 p5.39.217.771.椰糖2大匙、魚露1/2小匙 公仔箱論壇8 u& {( r$ J# n7 N  D
2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙
  I5 P1 g# p1 o" z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.優格1大匙
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做法：
4 k( `9 I+ a" h) g/ l3 U1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。5.39.217.77* F, J) s2 X4 m; X/ p' B4 |
2.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。* k0 P8 Z) n3 e; _' p. m# a
3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。