咖哩南瓜醬拌麵
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材料：
+ g: G/ {2 F) i6 u; q3 p1.蔬菜麵150克
; Y1 A6 ?7 y+ c6 S3 `) H2 L4 L公仔箱論壇2.番茄丁1/2顆 2 q( V1 w h: Q' Z/ a
3.新鮮九層塔2葉
" r( W [# U% `6 ~/ ?6 xtvb now,tvbnow,bttvb4.咖哩南瓜醬3大匙0 D5 x; r: q8 O
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: Y; M: a* q4 `) u- T) k2 W' ^做法：
8 ~1 t P( |5 t6 F公仔箱論壇1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。
. }& q; a- m0 c8 V2.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。
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咖哩南瓜醬
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材料：南瓜200克、椰漿150㏄9 B" o0 x7 Z5 ~, }( D m
% V6 K; k" o; I2 d0 j; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ m/ F7 `! E/ S. o公仔箱論壇1.椰糖2大匙、魚露1/2小匙
0 z* n3 {! @: H6 l3 H2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙 公仔箱論壇; e A9 M" H! j2 [, X
3.優格1大匙 公仔箱論壇, i8 l- B& Y; @/ J$ p
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做法：
1 C7 Y R0 H5 N: C; n7 v! T ttvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 N3 n* z0 \5 K3 i
2.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。
$ [ C& T( d/ R: @2 c1 z2 x" |5 k" B3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。 |
發表於 2007-10-10 08:53 AM
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