材料
9 v, M: ~' { ?& ?$ t8 m8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4隻、雞蛋 2隻、芫荽 2棵、脆漿 1碗、胡椒粉/麻油各少許
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做法
& K5 q: z2 C& ^/ _* {公仔箱論壇1.拆開蟹蓋，去蟹胃、蟹鰓。將蟹開半，拆出蟹肉，備用。" f e! f9 g# O: u, V
& h8 E3 q5 V8 j9 t$ A- I8 c5.39.217.772.芫荽切碎，備用。* U5 w. x, }% D7 b
: n, l% x8 }% ^6 \$ }8 W; {; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋拂勻，加入胡椒粉、麻油、蟹肉、芫荽拌勻，倒入蟹蓋內，以大火隔水蒸 5分鐘。
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4.將蒸好的蟹蓋沾上脆漿，放入滾油中，炸至金黃，以笊籬盛起，上碟即成。 % k X9 z" w3 ]% z0 D
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發表於 2011-10-5 07:32 AM
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發表於 2011-10-6 12:22 AM
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