材料
* W# [. @- t4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹 4隻、雞蛋 2隻、芫荽 2棵、脆漿 1碗、胡椒粉/麻油各少許5.39.217.77% e& a$ q" t% P1 j: A9 I
, u4 L6 y5 b1 Z9 S) y! k
7 F8 m; j( G8 M" X: t" Q
做法公仔箱論壇5 v- m4 t4 R% M$ Z
1.拆開蟹蓋，去蟹胃、蟹鰓。將蟹開半，拆出蟹肉，備用。2 j" R W5 v5 w# M/ E0 g
tvb now,tvbnow,bttvb( `, }4 J* E S4 C6 A4 _" t
2.芫荽切碎，備用。
! W+ z# k: k+ y t+ Otvb now,tvbnow,bttvb
: k6 l: z# |0 }, b* J c7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋拂勻，加入胡椒粉、麻油、蟹肉、芫荽拌勻，倒入蟹蓋內，以大火隔水蒸 5分鐘。
G: h' T7 u5 ]! P" B# ^- y fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h# o( L3 L/ T$ N( {公仔箱論壇4.將蒸好的蟹蓋沾上脆漿，放入滾油中，炸至金黃，以笊籬盛起，上碟即成。 7 E( E6 O V5 v- F- {; U
|
發表於 2011-10-5 07:32 AM
| 
發表於 2011-10-6 12:22 AM
| 