[中式食譜] 鵝肝芋餅

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材料# l3 w3 V* n) a1 b; g1 f
芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙
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7 N4 t) i5 u( u做法
$ I1 o+ c& D! o0 n. k% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。* P" g( y; J% N. ]0 t/ f" E

1 X: ?( j* [- {4 J0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。
' }" ^2 t& v4 u. B公仔箱論壇5.39.217.773 j& t4 l  ^$ U! R3 X
3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 * m* \  y1 Y1 I) N1 S8 ^; W" ?' d
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貼士
: X6 U9 S' q" }- C" l& K7 k9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。