[中式食譜] 鵝肝芋餅

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材料5.39.217.773 y+ g- i& |- }- \8 M
芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙
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做法
$ j8 ~7 Y" s) }! M! B) `4 w: }tvb now,tvbnow,bttvb1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。tvb now,tvbnow,bttvb1 u% i4 \5 L  l! l( [

3 l; G1 J9 Z! P2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。
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; I- d4 l4 ]% T, B+ X, V7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p2 ?+ p( N5 l+ t6 i) O

% e1 t8 Y3 J! \& I; M. w4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z0 y& Z* H' Y" u9 O
貼士
8 b! S$ ~, ?( |# h5 I+ L$ _5.39.217.77好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。