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鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A/ B1 a4 D* n% X; P
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1 x ~9 h% X! a5 ^- B公仔箱論壇做法5.39.217.77% s/ i: b5 U7 m5 M
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。5.39.217.774 p9 P" [( B8 Q. x$ q
5 `7 z3 t5 s% mtvb now,tvbnow,bttvb2.剪開蝦背，去腸。
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# s( @* E. c* {2 @4 a9 u; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g5 z8 h9 P. _6 C V
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4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。
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蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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