材料1 B) F; B @; X; i) l' u. i6 P" g( Q
鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 E: s" g' f( O
4 i a# T1 Y. o. k/ o公仔箱論壇4 G- a I" p. J. A$ l9 w8 {
做法
7 u5 }4 u% X6 ^0 g公仔箱論壇1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。5.39.217.77$ C+ O" `7 [, \& }; t! F
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2.剪開蝦背，去腸。公仔箱論壇' f, M; z( n7 Q9 j: R# a
* |- n' e4 C, E2 o2 p, I/ }5 h3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r X1 I1 S: t4 |
) x7 ^/ m, H& }4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。
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" S% `& {! I: H" E貼士
1 B7 m' M% g( |) J' M! a9 K0 t5.39.217.77蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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