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[中式食譜] 荷包魚

材料公仔箱論壇* C+ M9 U* ?6 ^& a# y( ]2 X  b
青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 K8 A# O0 [. ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" n5 ?5 D% Z. o2 S
1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。
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3 y: ?  N# \0 N6 ]4 L* F1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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' {6 s6 ]9 j* p% `3 N5.39.217.773.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。公仔箱論壇6 L1 k( m8 E; K) k
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。! X, u2 X) v; _% u- Z  |
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