材料
, H' {6 y/ @- I1 }+ L青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。公仔箱論壇0 B5 G, a8 |/ m N! u
/ d2 d3 e" F! j/ E9 `0 r9 L2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 k4 n" W7 s7 Y4 R- `& T/ K
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3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。
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" W2 u+ ?; V5 t" g8 v1 Y2 F8 u5.39.217.774.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( y. i0 {! ] S
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