材料公仔箱論壇; s; J6 Z5 u# I/ h
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb% \" ?# N4 J" k; m. \7 Q. C
) g0 J* `: \- W) p4 |, F- R
6 Z5 h4 a& [/ v- N1 v8 @+ N5.39.217.77做法
! @6 Q/ |8 _% w9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。
" }5 {. }8 o1 ?0 F1 }3 g$ d) ?# u3 z5.39.217.77* G1 X+ F/ _$ N' ~
2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
. U! e! s* z8 F% [" U d" p8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# c% o7 C5 w
3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。/ H2 R7 M) j+ q8 O% H! Y5 o
* ^/ E( V* n. ?2 A1 v4 Y/ E
4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。5.39.217.77$ E4 V5 O' Z/ B- g
|
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 
發表於 2011-10-7 10:17 AM
|