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[中式食譜] 荷包魚

材料
: \: W! \% F' }( q- P6 `  x公仔箱論壇青衣魚柳 400克、煙肉(切 4件) 2片、鮑魚菇(切 8件) 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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; J8 E: Z- {* l$ d0 g做法公仔箱論壇" [$ P  r# x2 m: x: \: L4 s
1.煲滾水,放入紹菜葉,加蓋,灼 5分鐘,盛起備用。公仔箱論壇+ a- z1 E  H4 p" }& K
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f" y+ A, V' o" y/ K0 ?
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3.砧板面鋪上紹菜,紹菜梗面向砧板,上放煙肉、魚柳、鮑魚菇,捲起,淋上雞湯。公仔箱論壇* t( p3 r: V- k  H" Q$ i5 E5 j3 U% R

" N. i2 U5 G2 U5 q7 W公仔箱論壇4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& Q: p  ~3 n* Z2 V
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