材料/ b$ N2 `( b% [+ M: o+ p
紅豆（已熟） 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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做法
2 @2 ^4 u& p: Q7 `. w7 M0 B' Rtvb now,tvbnow,bttvb1.魚膠粉、糖拌勻，用一半凍開水浸 5分鐘，以小火煮至滾起後熄火，其間要不停攪拌。0 o$ ?0 O& E; {$ K/ d
3 O" Q Y( Z! K' c1 r0 J2.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉，拌勻後放紅豆，倒入啫喱杯，冷藏半小時即可。 & a1 d8 u, b" F& B8 l
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發表於 2011-10-4 08:01 AM
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發表於 2011-10-7 10:22 AM
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