材料
7 c% b7 D: M2 j+ U* Stvb now,tvbnow,bttvb紅豆(已熟) 30克、糖 20克、魚膠粉 8克、綠茶粉 2茶匙、凍開水 400毫升
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做法3 r; T9 F! [' a I
1.魚膠粉、糖拌勻,用一半凍開水浸 5分鐘,以小火煮至滾起後熄火,其間要不停攪拌。
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- j. B! U, P+ r) T5.39.217.772.繼續加入餘下凍開水、綠茶粉,拌勻後放紅豆,倒入啫喱杯,冷藏半小時即可。
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