[食肆地點] 76樓天空泳池靚景配美食

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在香港，想要點私人空間嗎？來來來，走上高空吧！W Hotel近日將泳池對外開放，還增設池畔酒吧WET DECK。置身76樓，頭頂大片天空，黃昏時更附送醉人日落，爽！難得連食物、飲品都是非一般水準，絕對是鬧市中的抖氣位。
" m) n5 F. j/ x1 h1 ?5 H5 Q! @' htvb now,tvbnow,bttvb過千萬粉飾外牆　WET DECK在76樓，高度達海拔211米，是全港最高室外酒店泳池。當你走進泳池範圍，肯定會被頭上無遮無擋的大片天空迷住。長方形泳池可遠眺尖沙咀及東九龍景致；至於按摩池及餐廳座位，則可看到港島區。想歎日光浴當然沒問題，黃昏來看日落更好！當然夜色也絕佳，日與夜都是美景。5.39.217.770 M. k$ r$ W2 v; S0 a& s
泳池向來只供住客使用，從前亦只有個小酒吧，提供簡單的啤酒小食，經過約5個月裝修，新增設的酒吧叫人眼前一亮，首推藝術家設計的馬賽克大作，樓高兩層、黑金色調很搶眼，還貫徹酒店的童話主題，不乏月亮、森林、蝴蝶及小精靈圖案，像暫時脫離現實。
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The Brownie Stick $88 % ~/ n. F5 ~( T\" [, J5.39.217.77配栗子及朱古力蓉，增添味道，伴碟有略煮的雜莓配蛋白球，配搭有新鮮感。 # U* ^8 @7 ?4 T1 V1 ^- J

Peruvian Swordfish Ceviche $125: @* R' [( i% I( {; k6 L9 J 取材自秘魯美食，加入橙粒、西柚粒及番茄粒等，酸香嫩滑。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ F9 [  b9 s& X( W3 F

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• W Torched Mary $100) c1 f' N/ ^8 K& ]& C
  火辣版Bloody Mary，綴以燒番茄及西芹串來平衡指天椒的勁辣。

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新餐牌如聯合國酒店行政副總廚Christopher Shannon幾個月前來港履新，即要負責打造這酒吧，曾在加拿大、英國、澳洲等地工作，令他設計這全新餐牌時，也甚為國際化，西式、日式、越式等，幾乎說得出的都有，鋸扒、食甜品都得。
6 a$ x+ k! X" _3 g公仔箱論壇Chef Christopher崇尚簡單烹調，也講究菜式賣相，特別推介劍魚頭盤，劍魚粒混合橙粒、西柚粒及番茄粒等，外形像他他，啖落清新醒胃。而漢堡包也要與別不同，招牌牛肉漢堡用自家製麵包，餡料除漢堡扒外，還夾着大啡菇、溶掉的Gruyere芝士，好Juicy！飲品選擇一樣多，有酒精無酒精都齊全，必試打正W牌頭的W Torched Mary及W Sangria，味道比平常版豐富，半空暢飲「醉」High！5.39.217.777 }& n+ z% K) x3 Y

樓高兩層的馬賽克大作，耗資過千萬港元。 5.39.217.776 P+ c8 p( T! t5 F! h8 V( `9 X

WET DECK在76樓，外面的港九靚景，以及頭上的大片藍天，很開揚！ 8 k, j+ R* f: D/ i4 z$ {2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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popo6422

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