材料
( U( T: w) D9 l' a% J4 ?. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量公仔箱論壇* B! H% [/ V# a1 w6 i
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做法. {! A1 x. _1 ^4 [' m; N) W) R ^
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。5.39.217.774 I8 o, w5 ]) ~) A9 R# z
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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( s* a6 J4 R1 v# J, [) b7 F7 p3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。公仔箱論壇9 q' \' F+ _+ d( g/ ~# w
& q9 }! s' P7 u5 P) h4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( z4 Y" c' T A
- O3 K9 H! N% o A7 Z/ ^8 Q/ N公仔箱論壇5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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' j- J. A" x) u9 a% n$ z" `' p5.39.217.77可以果仁碎或果醬代替朱古力。 5.39.217.77* F9 M+ m6 n. M4 N+ A* J8 ]
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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