材料
7 | k3 ]( a; w: m$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量( c8 k' _9 _$ c+ J3 k
: }/ T: I" a/ y2 y1 g6 v公仔箱論壇
6 T/ {/ @* s8 n9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 k0 P( l! ]. p, e3 o5 g1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
: Q+ Q* |6 U; w, _3 P4 b8 Q4 Utvb now,tvbnow,bttvb
1 I: g# r* ]: J% E5 b Y2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
4 r5 B3 q: a$ @" Z2 F% Qtvb now,tvbnow,bttvb
' \ |4 A9 F3 M7 l# ]) m公仔箱論壇3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。tvb now,tvbnow,bttvb: G& U1 m5 v- X$ I3 U
公仔箱論壇- R( O+ j7 O6 v: p5 D% R
4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb. r) O( ?& I7 O; O5 p
公仔箱論壇# @! t) i! T% D, p& b* k
5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
m R/ v2 V5 w; [8 ^8 Ztvb now,tvbnow,bttvb# d) Z1 }6 L: s6 r& M! X" X
tvb now,tvbnow,bttvb* ^% x8 {& V. \( L! W5 L( ]
貼士
1 b/ s Y2 X3 o5.39.217.77可以果仁碎或果醬代替朱古力。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T8 _2 z7 A# p" e
|
發表於 2011-10-3 06:42 AM
| 
發表於 2011-10-3 03:24 PM
|