材料
0 O! P" L( ~, ^1 Ytvb now,tvbnow,bttvb急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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0 b2 b8 n! P3 H+ i5.39.217.77做法# X- P+ O" |1 z2 e
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I Z/ D* c, P7 y- v
* w; I4 j9 _; B" W" M k& M公仔箱論壇2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。- {% k8 _- I0 f, j
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。公仔箱論壇; M+ @& y# j: c+ `$ Z+ F
a' r$ {3 @# Z% ^5.39.217.774.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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