材料3 Y" _) _/ U6 M# X
急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量6 m6 L* E K/ L3 E" j) b2 x$ O
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+ j7 I* J6 \( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 S, P. W' E9 x/ }& M4 z1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。( J+ p8 I( w" ?" s
8 a$ u3 B$ [/ n# u: x& r2 a& t公仔箱論壇2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。公仔箱論壇4 |0 r# }0 Q4 W4 G- @6 B5 y* v
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。) j( g0 l" [* H# n
+ Y3 n' z8 p R/ [ a5.39.217.774.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。9 t! c* ?2 e2 K1 M( `$ K
Y3 `- p& l5 J# i, W3 gtvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 0 [ b9 f: U3 O* s0 p
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+ S6 F" T; n2 d) V可以果仁碎或果醬代替朱古力。 ! l! E7 P9 d9 M2 C" D$ z S, m
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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