材料
, ]4 {/ }5 [; }公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力(已刨碎) 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
+ w9 B$ C6 \' j) v9 C9 V: H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o) D, }& A5 }8 ^& v3 x/ x
, I T+ n& y9 H! \+ G做法
% z4 T6 |( P" j+ f5 a7 W1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.在酥棍及砧板上撒少許手粉,放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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- e& R. k, a$ `5 O0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚,撕走保鮮紙,用刀收邊成長方形。
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) J# H$ G, S% m3 m. E& R3.酥皮上半部灑上朱古力碎,將下半部對摺,用酥棍略碾壓封邊。5.39.217.776 s s1 c" M9 }) l7 N7 ~! Y& Q
1 P0 v/ ^' b8 G! y* F5.39.217.774.糖漿以熱水開稀,掃於酥皮上,切開成 2厘米闊的長條狀。1 _3 h1 K0 Y1 Z2 D1 d/ h: \
; \/ s+ ~2 d. K* S公仔箱論壇5.將酥皮向同一方向扭三至四下,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 150℃焗爐,焗 10-15分鐘即可。 3 \' `% W( @, P2 a
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貼士
& o' B. Y. g4 d+ \6 n% `( ttvb now,tvbnow,bttvb可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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