材料
( ]- ~) q- _* L- _# W8 } |急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( ^4 _: H7 V1 K
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。2 n, H$ A8 @: S% y* ~, s
- F1 n q8 v4 m1 A1 o, ^5.39.217.772.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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% |0 P$ ? ~: B& t公仔箱論壇3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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" ^/ l, C4 u7 u. f: d. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb" }& u! K4 {8 `1 O' v
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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貼士
. C( B0 l3 Z/ s9 a0 n4 Ttvb now,tvbnow,bttvb可以果仁碎或果醬代替朱古力。 % T4 K2 b; j. ]6 p# _2 p) o
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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