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急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法
0 M( \- W; u% l6 F. W4 y$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* \1 g# S$ h: h
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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& m# C& N; {: f8 b" h3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。7 Q9 |7 H: R; j
$ j. l; N b4 y# c2 T, P8 ]$ z5.39.217.775.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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貼士
' H+ z7 I1 ]3 s4 L4 x1 X; K+ U可以果仁碎或果醬代替朱古力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G% x. M* e! X3 c& f# h& N: Y
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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