酸辣湯[8P]tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 Y" T- P4 R# S! t7 |
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豆腐 | 一塊公仔箱論壇, `# S M# n+ o8 k. b8 ~* |8 S
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鴨血 | 1塊
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香菇| 少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* G X" K7 ?, B& U1 Z+ f
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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8 b y! a7 D" _# O- x8 W8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋| 一隻
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 @$ H3 a% X$ Q0 [0 I
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9 n G/ i0 c5 r' s4 w9 T9 s 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。公仔箱論壇: i) q0 C) z0 r7 i* f
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鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水& o* z5 b+ O5 x0 M+ |0 B
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。" s' h8 n0 B f9 }
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先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。5.39.217.778 i+ G' i% ^ a3 ^6 Z ]: C5 a" ~3 k* d
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3 a% j" B/ `0 L2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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把雞蛋打好，備用。
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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, \0 s! } u1 U4 ^* Q7 m2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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