材料
6 h5 M7 L% ?# Q! d; p5.39.217.77雞腿半隻、鴨髀（汆水）/豬腳（汆水）各 1隻、魚翅（已浸發） 160克、魚唇（已浸發）/魚肚（已浸發）各 360克、鮑魚（已浸發）/冬菇（已浸發）各 6隻、刺參（已浸發） 6條、元貝（已浸發） 6粒、金華火腿（汆水）/笋各 80克、上湯 1 1/2公升、紹興酒 2湯匙、冰糖 10克、醬油 1茶匙、陳皮（已浸刮瓤） 1/6個5.39.217.77$ W; j$ E# n& @. T/ d" W8 |
/ ]* E' \5 _' u ], ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 i: v2 n" |; i0 v. z: `# j
做法2 v, Z! `3 U9 Q8 V- N8 D: c& _( }4 P
1.雞腿、鴨髀、豬腳、魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、冬菇、刺參、元貝、金華火腿、笋放入燉盅內，然後放上湯。3 \1 F; A+ d W h$ m
- h3 ~! V* h1 @; O {1 ~2.下紹興酒、冰糖、醬油及陳皮，燉 7小時即可。 公仔箱論壇7 \% I( j5 y4 s2 t0 X
9 H4 J" l5 z o d) H4 R* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-1 06:16 AM
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發表於 2011-10-3 03:26 PM
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