秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！5.39.217.77$ H$ O( t: {0 X
2 B3 t+ I: C$ f! A) i* O. R$ `公仔箱論壇糖：熱水=1： 25.39.217.772 u5 Z4 a C! W, @0 {1 y. k5 y
1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。& a; ~1 v( }$ J6 ?# C& H7 u' }
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7 _ W0 u/ d# ~) F- P浸入栗子
% i, I) W' m# `: v0 w. y4 u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。
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160℃焗 30分鐘5.39.217.77% Y U& y* k* e
3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。5 p- {8 c, P7 b/ U
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
