秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！
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糖：熱水=1： 2
, o/ | L3 \% ~, D) t公仔箱論壇1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。; X( f3 ^0 X) @! u J
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浸入栗子
! n& e7 O: h/ a. F公仔箱論壇2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb. `/ r/ z6 l. Q$ q: n/ f: v
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160℃焗 30分鐘! W4 ^3 u& w" J; o3 b# L
3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。- G' O! g0 u- y0 A. S
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
