秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！5.39.217.77/ l* g5 h) Q2 j8 v8 T) `% z4 l
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糖：熱水=1： 2
! f0 @* h$ ^. _' ?) _1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。5.39.217.77) n8 E; U3 B$ M/ q' t
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% _' z9 m+ i4 b浸入栗子
k, \/ g' J/ U5 C4 P: E5 F2 @2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。5.39.217.775 G# T- n- j$ r, S9 {
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160℃焗 30分鐘
4 W$ K/ f: l! _: r3 `. G3 n3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' T2 f$ k- C. \ ~5 A
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
