下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： $ r$ C& b" M, h9 r, S# D2 l, c, c
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櫻花蝦拌飯（飯糰）
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8 C- z+ z+ y3 Z9 d' x' ]$ z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 tvb now,tvbnow,bttvb# c" Z' O. t" y2 Z. z$ H3 O4 d, s
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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# i2 t5 S; f* F【特色】櫻花蝦富含鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' g! S5 l9 a' T/ P
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義大利香料鮭魚
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: Q; s2 p$ C& H- y, b" T) k A# i【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】 5 I7 w2 J* T1 n( L
, ]' n& P8 X. p1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 5.39.217.775 K" R" c9 \0 a! h4 E! D" t
' F' a9 G; b5 ?, `5.39.217.772.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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- O! K ~8 T8 b" t9 X! B7 {9 b: Jtvb now,tvbnow,bttvb【特色】 5.39.217.773 e! U# m. R) j+ ~9 \& H' b; g
. J( ?# J% @6 f) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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+ b& P0 W* A; }) U! p3 ]8 D$ E( V2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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雙豆排骨湯 5.39.217.77) w8 m! e- U* i% j
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
6 v$ p6 I l- @ N# M. f; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l& r0 k$ p) _% Q) A _' z+ j
【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
T3 @- P- Z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y% n: ^" T; t8 I/ j# q6 ftvb now,tvbnow,bttvb火燜熟即可。 2 k2 q/ [* r$ o9 N( b+ y
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb( r& Q8 }2 \2 h1 ~9 ]* U* @
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3 O# _( C0 F" c/ U6 F5.39.217.77鮮果雞丁 tvb now,tvbnow,bttvb) T' [( e( S- I& E0 }- a+ { r
( y9 U# M4 r. T. r4 R8 U0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 公仔箱論壇2 _" z( b4 p: ^* `: Y* T! `$ O! c
8 ]8 w1 U+ x8 n0 [! f3 ]/ C【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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7 U5 r( C- F7 V( A- ?2 s/ l【作法】 公仔箱論壇7 ~9 p3 `- l- K- v3 \: H
: V$ R6 ?) ]; q5 Btvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 ( b5 P/ L) Q9 q. Q m6 x1 v
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 公仔箱論壇5 u) k/ f2 X! Q% f
" F" z$ Y- i* H' o9 v7 a; I. b5 s/ ^4 V4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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1 w+ l. p" V3 v8 C# y# X公仔箱論壇【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。 0 A" |7 n) r9 N2 f
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蘿蔔蓮藕煮
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2 h9 c/ R- R2 Q0 Y9 k: D0 \【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p* o7 C9 F9 N/ V9 V2 ^
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【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 5.39.217.77$ j, c* N+ ~! p3 N' J% m
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切。 公仔箱論壇2 d( \; k! v5 |0 h5 ]+ }
& i. j0 l, U& t4 Q" {5 C2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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4 d$ g! _" x2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。 9 B: P% s/ |2 ]) @' L6 u: M
5.39.217.77* E9 }7 s! C5 A# o- R
【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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重者食用。
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0 _/ r3 H: G; o8 Z) T5.39.217.772.乾香菇富含維生素D。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 k. ?* _) V3 x
6 y+ |0 x5 I5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 n* k, U5 O( z+ y9 c# \
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時蔬烘蛋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q) F* g' s y* B6 `$ f( X
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
5 q# [1 j/ c1 i& t$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }/ \+ _; H' K; |2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. P# x( }$ z: B
3 J# N: n N( v公仔箱論壇【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 公仔箱論壇: w$ ?+ I% c+ _3 l4 @* d0 {8 i& P
* m$ y7 D# ]# p1 u! }" P4 E含維生素D。
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1 L, A r: Y( y6 ]涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 tvb now,tvbnow,bttvb! G! H3 U; H9 f: ^) x1 j. `1 ]8 m
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【作法】
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1.四季豆去頭尾，切長段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o" O& D9 l& W6 `6 t4 f
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 公仔箱論壇8 k5 u: f% q: \( C) u
0 D* P; z e/ r; d; y h0 atvb now,tvbnow,bttvb3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~8 h$ e+ _# K0 O d: N
3 D X0 i! C8 w【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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