材料
" i1 y, ^) ~% w6 r0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
7 r* L; H7 o' \tvb now,tvbnow,bttvb馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒
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; B: M& f3 T. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k5 y! H) p+ @7 D公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& r/ B" ?. K b5 N Q/ u
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。3 w! E9 G: [' {; g7 V9 a
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。
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" C2 k+ ^' X/ K. y9 X8 v" Qtvb now,tvbnow,bttvb3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。公仔箱論壇* i. r2 h* t7 h, j8 \1 R0 E
3 L6 N8 N0 J: P4 C0 }- r5.39.217.774.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _: c& s3 p: M6 Z% Q* J' @+ T
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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