材料5.39.217.775 k/ M. Q( r$ M
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許
, z8 x* _/ ?3 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 c! t* Z) U' |
, E' E- h0 w1 Z4 E/ A
做法5.39.217.77+ n, G" a+ C) ~' T6 R
1.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 S8 q4 q' D& M& Q2 Q
$ q4 a1 F0 [* b! ~
2.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。6 z. @0 s- n) V! n$ c( O8 U) S
2 D9 H% O2 y1 N6 [, z0 P" j2 R+ X3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
" g, h$ s. t8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' v. F: E! A i# t T
4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B% r3 S2 [1 Z5 [1 y
3 i- I$ ~' @+ D# {; \* d9 ]' ptvb now,tvbnow,bttvb5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
8 Z- U) t( ?+ `2 O% K; q7 L
9 e" L2 _2 W b) @3 |! Mtvb now,tvbnow,bttvb6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。公仔箱論壇/ `7 r/ H; C/ t6 }0 ~
公仔箱論壇2 b5 j1 Y0 J$ |( n6 o- [7 {- L6 W
5.39.217.77% U2 J+ E& f% Z/ u8 G
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' ^" E: w) l# u6 L0 E
椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。
* m( f% w; n5 u. _# _. v/ e5.39.217.77 |
發表於 2011-9-30 06:16 AM
| 