材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S3 ?: g8 C5 H& q. d
豬肉碎 250克、大椰菜葉 8塊、洋葱碎 1個、乾葱（切塊） 2茶匙、月桂葉 2塊、蒜頭（切片） 3粒、橄欖油 4茶匙、茄膏 120克、水 400毫升、粟粉/豉油各 1茶匙、番茄（切塊） 3個、鹽半茶匙、胡椒粉少許9 v. z0 U; e5 w; ]2 \8 @" E
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" i0 O m' t/ B: m/ V做法
( H2 g* K% s& d. m% i/ |5.39.217.771.將菜葉放入滾水中，加蓋，以中火烚 8分鐘至腍，隔水備用。
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. \% _; j9 T7 h! X x, A5.39.217.772.豬肉碎加鹽、胡椒粉、豉油、粟粉和 1茶匙橄欖油拌勻。0 Z8 \: h8 B7 X# O
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3.燒熱平底鑊下 1茶匙油，以中火爆香洋葱碎和豬肉碎，炒至豬肉變色即取出備用。
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" U! w4 i. a) O* F) `4.攤平菜葉，加入（ 3）包起，用牙籤固定。
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- h5 \" r$ \ ]. M, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另備一鑊，下 2茶匙油，以中火爆香番茄、蒜片、乾葱、月桂葉和茄膏，加水，滾後收細火繼續煮 20分鐘。
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5 K) m8 i' S: S. s6.放入菜包，以中火煮 10分鐘，反轉，再煮 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 M& I& Z! s5 t/ p' }
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椰菜葉要烚到很軟身才會比較好包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 w6 ?8 ]+ \1 U
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發表於 2011-9-30 06:16 AM
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