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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料5.39.217.77, x6 x8 _9 d/ V# M0 R4 h
蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許
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3 f8 D/ U3 u% i  K, ~0 I# O; I( P做法
) s9 k( @) P% O" ]2 D! s1 B6 @1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。公仔箱論壇& n, s" P9 ~. J1 v7 g  D

0 ]+ }0 J$ V! }$ S& {5.39.217.773.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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" H- s( e( O6 p公仔箱論壇4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]2 H2 C: K* `8 R0 l

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若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。
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