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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料
7 ~0 O! }6 u; e2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: x4 }2 M. i  [

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做法
- z3 n& Q7 {7 @# V公仔箱論壇1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。公仔箱論壇( s1 J4 g- b  r9 t2 ?6 Y5 w

2 O; O  L8 r8 O5.39.217.772.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。- Z* ]+ F' ]* u
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4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。
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" ~! x2 r( v9 z+ V" D8 k$ h* \8 L若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。
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