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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

材料
: {& h% P" O% S1 B7 A5 k5.39.217.77蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許( @; ^& S' C! v7 U: N2 d* ?

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% L! }' |6 Y. {, _5 D公仔箱論壇做法5.39.217.771 }3 T- M" T$ @/ c
1.湯碗放雪櫃雪半小時至冰凍。
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8 G# s2 [, M( N+ M4 h2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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0 @, v, t* f  W$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 公仔箱論壇- D) @) G5 Y! ]' H

) v+ W# S* j% q, ~6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 S6 [9 n; j3 R) z$ T若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。tvb now,tvbnow,bttvb% c$ k5 _+ h; h& [3 B/ ^* D
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