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[西式食譜] 蜜瓜凍湯

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蜜瓜(切粒)半個、葡國香腸 1條、薄荷葉 1束、鹽半茶匙、乳酪半杯、橄欖油適量、牛奶 1湯匙、多士粒/花瓣/泰國辣椒乾碎各少許  m; X! ~. [8 M- _% E

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做法
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2.蜜瓜、薄荷葉、乳酪、辣椒乾、牛奶和鹽,加入攪拌機中攪成凍湯。5 f. M- B6 _) p# H+ v) g
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3.葡國腸斜切片,去衣,放入熱鑊中,用中火煎香葡國腸。
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9 i4 U' ^* Z5 M1 t) A. m. Y公仔箱論壇4.凍湯倒入凍碗中,放上葡國腸、多士粒、花瓣和薄荷葉,再澆上橄欖油即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `/ K' m  U3 b" I

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若買不到葡國腸,可用一般香腸代替,但中國臘腸則略嫌太鹹、太硬,並不適用。
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