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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料5.39.217.776 O) p; g) h) a& I
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h5 f& N) p5 B& W( X

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6 q) G- x$ I! X) f: o  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。5.39.217.77, k. N( z; a, }* w

: ^* u8 u; _+ M; [7 R' {; _5.39.217.772.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! v9 S. C- ~5 \* s+ F  i3 f4 _
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3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。
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想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 i& n, B0 R( t" X: P
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