[西式食譜] 富士蘋果甜咖喱

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材料
% p! U2 A- }. _: F2 D公仔箱論壇富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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- M. Z7 }" N6 b% ^; ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料
- H& R4 O$ M/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
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1 m& E4 C, l' w5 ~/ p6 M$ T' d: X做法
% j1 ^' f8 J) T8 @( i  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
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2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。) P) i5 i; A# N& p8 ]

1 O% Y/ {8 a& u: j3 g8 `$ o5 U3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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  a. k* l$ R9 X, Q! }; y4 x- Q( xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 4 B0 Z* n8 x6 l( E9 I3 z