材料
5 Y+ h# q& R! i+ f蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
9 A2 q# Z2 n5 F$ D/ j1 }3 Q$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O( d/ E$ }9 l, N/ x% m醃料公仔箱論壇8 _4 |: @9 l7 X1 k' Z0 v
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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' f& f' I1 W, t! Z1 z公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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' u1 j& v. w# P& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 公仔箱論壇, I9 s+ h: M, l" Z7 M* P" b
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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