[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

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材料
% s) P% l  x$ T. z* d" S; a; u5 K公仔箱論壇牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' e: c0 i; N* K+ C. w

( _* z7 h* ^9 f2 R, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |1 _& O+ r6 F" i$ h公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% H; H4 j& d6 Q5 m9 x
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
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2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。6 C, y) c# p8 L! C+ X2 N

; w& o, V9 ?- P! M& J5 Q+ I4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。5.39.217.774 u7 R; F. t1 x0 R$ G
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貼士
+ M* Q2 G9 x& S: K8 O! S& P5 ~  K6 v, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
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