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[甜品] 青蘋果白朱古力曲奇

材料公仔箱論壇* x. d" `# O& F+ L% w6 q# @- r
牛油(放軟切粒) 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果(切粒)半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力(切粒)適量、核桃(已焗切碎) 2粒3 t3 q& m) V, b. A; o4 ]

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) t$ a, m. c" W. o6 S! x2 l做法
# o, J# Q" _$ Y5.39.217.771.焗盤鋪上焗爐紙,放上青蘋果,放入預熱至 180℃焗爐,焗 5分鐘至收乾水份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~4 E. V9 U$ B( ?0 c+ p' P. v9 K
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2.牛油用電動打蛋器打勻,下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油,用膠刮拌勻。
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3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻,分數次篩入低筋麪粉,拌成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ k7 f/ p: Y2 U+ v9 [

2 @2 w4 M' a; j  E9 ^4.麪糰分四份,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘,取出放凉後即可。
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% ~8 v, k+ A6 b公仔箱論壇下蘋果後不能再用電動打蛋器,應改用膠刮拌勻麪糰,否則便會打碎蘋果。3 ]" t( g' p, h9 I* n  H
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