芒果蝦仁材料: 4人份9 h- ` l% @% Y0 i% m4 D
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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7 w8 V& W0 H& L& `% x0 Y醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
! c& ^+ \ b H; p5 g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z) @. T+ D- A' g7 D, e 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段9 I3 n2 n o8 F) |1 X( S# v% |
7 i1 D0 `% i0 r1 {" K 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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