材料5.39.217.77. p }* y* i: x/ H( K
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
: R9 B) j. n( H' h0 htvb now,tvbnow,bttvb* Y) \0 I$ j; A
調味料5.39.217.77( ^# W1 a3 r5 f' b, s0 L
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 公仔箱論壇 @ @- S" K2 H
" x# S) e- u; h- g- y( N) R5 Ftvb now,tvbnow,bttvb$ T. e4 @, F" X2 b7 E( Z
做法2 C, W( [" L8 D2 v8 ~. K
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。公仔箱論壇6 L- N6 t& s2 c
公仔箱論壇1 H, E3 W% q9 Q0 F
2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
" F7 H5 W3 j& [% S U7 C公仔箱論壇
; I5 `/ c0 ]3 ^- [$ E- H1 Q9 Y3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
& A) \8 y2 Q3 R4 A0 g; G5.39.217.77
% h5 T8 `7 X ?0 g. c1 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z( Q6 G% d u7 F
貼士
( M4 L& L: q8 R# ]公仔箱論壇這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
+ g M, c8 C( F/ o# Z |
發表於 2011-9-28 06:16 AM
| 