[西式食譜] 牛肉秋之丼

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材料
+ S3 k1 }; W  ~% q% U2 Y8 d牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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8 N" o+ [8 ~( ~! X, s0 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料2 Z5 N9 T' X+ K) \, ?2 ]
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 公仔箱論壇& |$ u" y. F! q* }6 @' `3 W

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做法6 D7 Z+ T2 j) ]8 |' |1 s  N. p3 h
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。- R! L8 ^0 {3 [# C) M% _3 O' G
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。公仔箱論壇/ [) H" k; M. e

! l  z; Y4 |6 z) T% A4 t# j公仔箱論壇3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
1 o# J2 w8 Y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A3 P& r$ W8 M0 U  `" _2 Q5 @

( k) }+ d& p9 j# A* t' A  L貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( M5 y! O8 d1 K1 r  e5 w
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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