材料5 s% J' L0 B! s5 b3 H- p* H
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗5.39.217.775 e5 E1 q' v; B& f" f
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調味料5.39.217.775 |7 j6 O. ?" W
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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- d: q2 V' O: R* W' E; ~- `做法
1 s. W6 p, |6 m7 P9 stvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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- F6 ]1 [. I4 o1 z# t }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。公仔箱論壇 C( c+ h7 V/ p- N6 h# t4 f, w
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貼士
0 ~! L# O" w% N p3 g5.39.217.77這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！% _4 n3 @- G5 M% v
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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