[西式食譜] 牛肉秋之丼

nt1972

材料
3 e" g% d. z' K) \4 p: r% [) h5.39.217.77牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
; ^, K0 r5 }2 C0 k/ b/ d& p
0 H: U( t( ?3 y+ ~4 I公仔箱論壇調味料( E/ p4 E- h5 G. B
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
- L. y- X* _- M8 A, m5.39.217.77
6 s3 [" c/ I) q, S! K
3 h& ~2 ~# [4 e" O0 @7 w# Q公仔箱論壇做法
9 N% Z  O. a0 p$ b+ F' E1 a, ytvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
5 k7 A/ X2 a2 I% L5 Htvb now,tvbnow,bttvb. [5 {6 o, P9 L5 R9 X
2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
7 t: Z) Y( @  S  ctvb now,tvbnow,bttvb7 o- _' J- s4 v4 |- c
3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
) }6 @! `* P1 l1 _5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r( E. K$ M1 z$ b
tvb now,tvbnow,bttvb& Y+ e3 B( U/ ]8 }
貼士
8 c8 i! N+ c2 m' C  x4 G5.39.217.77這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
6 H4 P2 l% t9 t0 l. D& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。