[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

zactlion1899

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很公仔箱論壇* V, L* f# I" u7 y: F: w% X( [1 j
不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放
# W  q) C1 c  o- @# j在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度
/ Z$ j  h, R$ y+ m5 T( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便會平均，不會炒焦也不會未熟透。

garfield_3929

多谢你了，谢谢