返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

栗子圓又大,放在鍋裏炒時,栗子與栗子之間的空隙很大,受熱很4 e# s. Y4 L) K
不均勻,容易造成有些炒焦,有些還未熟透,所以把沙子與栗子放
( k! w2 F- }. P9 e" {  u公仔箱論壇在鍋裏一起炒,滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子,這樣栗子的熱度
5 K$ M1 P, k( j6 u1 _  Ntvb now,tvbnow,bttvb便會平均,不會炒焦也不會未熟透。
多谢你了,谢谢
返回列表