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[食肆地點] 限定Froyo趣味加掌

喜歡逛大坑,因每間店都很有個性、特色,像Jam Bakery,餅店布置帶點和風,猶如身處東京街頭,最近更在炮台山開設新店。此店限定推出的Froyo,一系列自家製Toppings亦很吸引,當中首推仙人掌啫喱,滑溜溜,酸酸甜甜幾得意,另有熱情果啫喱、玫瑰果醬等,層層疊賣相靚,勁Like!獨家「手作仔」配料新店開在蜆殼街街角,以黑白色做主調,掛着醒目橙色招牌,配合店面多塊落地玻璃,夠搶眼!必試新店限定的Froyo,雖然只得原味乳酪,但店主Anita選用新西蘭脫脂奶炮製,香滑健康。
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更精彩的其實是Toppings,有十多款選擇,不乏自製的獨家貨,像仙人掌啫喱,以法國仙人掌蓉做原料,紅紅的正立方體,軟綿綿中又不失嚼勁,味道微甜微酸,還有點蜜糖味,幾得意。其他像熱情果啫喱、玫瑰花醬、焦糖燉蛋及紅豆蓉等,一樣好食,用透明杯裝着,看到色彩分明的層次,色味相配,吃起來更精彩。
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1 J$ ~$ z, C( N: u! btvb now,tvbnow,bttvb新口味靚餅靚啡食完Froyo想即場歎下午茶?冇問題,一於來件靚餅加杯咖啡;除有總店熱賣的綠茶紅豆蛋糕、藍莓芝士餅、德國芝士餅及拿破崙餅等款式,還有新出品包括伯爵茶焦糖燉蛋脆脆蛋糕、脆皮榛子朱古力蛋糕及杧果軟心慕絲等。手調咖啡原來亦有新意,像帶點辣的Ginger Latte,可可味濃的Cappuccino Cookie n Cream,對着街景,喝着偷閒的咖啡,分外寫意。
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試食報告
2 v+ u3 d: h# }; p0 ^: ?0 x公仔箱論壇環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)( U; ^; D: `: J" q6 d* Q
好味指數:★★★★
" k. z6 I: ]( |2 ]必食推介:Healthy Rama、Jam Yo、杧果軟心慕絲
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