材料5.39.217.77/ X3 S2 N4 H+ A+ X V, l/ `# \
青瓜（切件） 240克、鹽 1/2茶匙、蒜茸 2茶匙、薑茸/青椒碎/薄荷葉碎各 1茶匙、青檸汁 6湯匙、椰茸 80克、蘆薈乳酪 400克、芫荽碎 10克、紅辣椒碎 1/4茶匙、椰青水 250毫升' c. s: [0 x. l
% I: s* [# Z. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I @: k8 ^) g" W$ N3 ]5 G" G' H3 \tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77. B& r5 H) {) @* r( N i8 q# y. ?9 e: I
1.青瓜、鹽、蒜茸、薑茸、青椒碎、青檸汁、薄荷葉碎拌勻，蓋上保鮮紙放雪櫃雪 3至 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb P% y* |) ~! W$ `: g' l
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2.將青瓜混合物放入攪拌器內、加入椰青水略打勻後，再下椰茸打勻。
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9 x6 S8 J5 D9 Y$ a- x2 g2 r( s3.將青瓜凍湯倒入碗內，加入乳酪略拌勻，撒上芫荽碎、紅辣椒碎作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 O! o7 J/ ?9 Z3 O$ M( Z
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4 z- f# U; g4 c- |8 X公仔箱論壇新鮮椰青水不可用不銹鋼或鋼鐵盛載，否則會影響椰水味道，做出來的湯就不好味。 5.39.217.77; ?! P( q$ L7 M+ n3 V/ f
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發表於 2011-9-26 06:16 AM
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