材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- m: ?- Z6 V& U2 a# P
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
9 [+ w7 k) g- P0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 R7 M% |1 S$ f! ~6 c! j
餅底tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 W& t& c, h+ _
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
: A4 l8 [+ z% L6 Z" S1 t1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _$ P# `* i: Y5 @) W3 Y- a1 L: g' X
tvb now,tvbnow,bttvb- ~( q! v# l1 E" C1 u
做法tvb now,tvbnow,bttvb& t0 }5 V0 ~7 ^3 F# g4 Q8 W1 B
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
% u9 s' B* Y1 b+ l9 c! ?tvb now,tvbnow,bttvb
* @, Y2 ?$ b1 S" [; E* B/ W/ u$ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
$ |) i' z/ i6 c& s* I" [) ~ f6 m5 r$ I7 E% J& J
3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
2 F, ?- @5 k# f" ^$ d5 P" |* _tvb now,tvbnow,bttvb" Q/ V6 \+ [" A# y8 w& ?6 w
4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。: Y6 V ]4 |. q2 S# L% `
0 F3 u2 E8 W* H/ c
5 T' D, l) L6 Q" F, Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
) l* |% E4 f9 B @6 t" A如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S- i1 [* @" ~( o+ Z5 p- ~
|
發表於 2011-9-26 06:15 AM
| 