材料公仔箱論壇' N4 j8 B- @9 {; A9 K8 D
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G+ q, b6 i( g1 h% g
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餅底
$ u: Q; j# |0 ~: y! l- D9 V S公仔箱論壇消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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做法
; ^" g( H2 h6 V5.39.217.771.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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+ Z0 T8 l' K, e6 g3 c9 z: Jtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。$ H, @2 J( u( A1 J
; S$ @5 c/ F2 A2 |- `) F公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。公仔箱論壇9 @8 v' I4 Z9 B0 Y# z/ Q
& D; Y0 {" K1 z, a- Y4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。tvb now,tvbnow,bttvb/ d8 D! ^ Y Z& \0 x! y
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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