材料
1 S6 t; V7 D5 E( E/ M$ \( j公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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3 u0 k0 c) A! ^$ h+ c4 t, ftvb now,tvbnow,bttvb餅底+ e; O5 R6 x) X" }; `4 @; r
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升公仔箱論壇+ |- A1 O% |8 H7 Y5 W$ E4 a: x
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做法
5 |) P; C9 m- @. K1 G/ e1 ?: b7 Y1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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" t" L4 q; k" ?2 L, {, Q公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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; v9 D+ u: b0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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貼士
! y( V# D" [" M公仔箱論壇如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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