[甜品] 香橙乳酪雪糕

如來彿祖

:onion14:
8 E4 D5 p2 d! G& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?3 s9 r$ b( H# E2 x, A: ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* M, f! I" P; J" A

香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb2 P( H; y: S: i4 P8 r

材料：/ ]7 V$ k& x! M4 ?! | 蛋黃 (打散)3 隻tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 a. A. U; t. A& j1 S 糖3 湯匙　* C0 a" c5 [& w1 Y, W/ W 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升* g, @; A; c. k8 v: i; I 純乳酪500 毫升/ G- C  l. L; W1 ~( X& ?, y4 b0 p 砂糖適量 ' b2 {- f  X  E# }9 ^5.39.217.77香橙香油數滴 3 b7 r* W3 q) b5 w: r9 G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ W1 `) R  I/ ]- m) V5 V3 A
做法 :
$ Z$ @- ?4 `- e7 \3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb- u  d/ [7 ^# [$ C- C% d" y3 s/ o
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 * j; U' V. T0 I6 t
後加入雲呢拿乳酪攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb. x, L) x( T/ u4 N7 L
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：, v, E1 Z! g" \& u) G
1.可配朱古力醬。
$ A9 [+ U" {# e2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。