[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f  j) ?! t+ P6 ^  F/ Q% P

材料：5.39.217.776 u3 _% {3 M& r& Z 蛋黃 (打散)3 隻tvb now,tvbnow,bttvb* X% e# X# I) _0 ? 糖3 湯匙　 + B# v  S. s6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 ( g; z7 E3 q  e4 T7 y, b$ z5.39.217.77純乳酪500 毫升 + M$ Z( r. U2 H  \( H; O砂糖適量 # h2 C2 w& d+ h# e公仔箱論壇香橙香油數滴5.39.217.77( O0 ]5 A) R$ J) \3 K

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做法 :
5 H  t  H+ M6 O1 _2 ?) o3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。5.39.217.77% \6 c0 j* p  U. n/ R
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
8 ^1 T7 f9 P. m  |0 t2 M3 q2 u" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加入雲呢拿乳酪攪勻。公仔箱論壇: `4 R! B# @8 K/ O: Y& S* i1 b- K7 I
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
% ?, [) a, \" E2 x1.可配朱古力醬。( o8 p9 |9 v4 J5 A# `; ~' i% D
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。