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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕
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材料:
8 w5 Q2 ^; P0 v8 |/ a蛋黃 (打散)3 隻
5 P) L  Y% K" f5 ftvb now,tvbnow,bttvb糖3 湯匙 5.39.217.77$ f% W  }4 f! c" ]1 r
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
; g: m9 U: d; l8 w: q純乳酪500 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 e. w. b7 w$ ]  C8 p
砂糖適量5.39.217.771 y$ L/ M' m  \) F! S
香橙香油數滴tvb now,tvbnow,bttvb. X8 l! H2 R9 `6 @+ y' L+ X
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做法 :
* H5 A2 V, G5 n; z% K+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。
" {" C! a4 Y# v- k: M. Y0 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
6 r0 A' P. k& gtvb now,tvbnow,bttvb後加入雲呢拿乳酪攪勻。
. _; {- @4 y8 q, g3 B( L  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb" Z+ e4 j3 y! n6 {! H
1.可配朱古力醬。tvb now,tvbnow,bttvb) P6 ^: ^' w3 ~# [
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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