材料5.39.217.772 R# d3 x$ L, x
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb) b3 F8 W6 G4 p& ]
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做法. @& f7 W! c* O$ c9 |
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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2 E0 w% V, @ D. i. h; }. Q" P2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3 m2 V0 }6 T" |' ]+ W0 H' o5 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb d" K( S: p0 Y/ @; G/ D
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! t) y1 V- g1 X1 x: j$ K* S0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 G; U# H6 g! G$ @$ |( O3 f" {& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。5.39.217.77! w5 z5 [2 ]& F
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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