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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料
  O  l+ m7 t1 Y9 L8 Y$ |雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許公仔箱論壇- S: X# I* [1 j3 a+ d& @3 i
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1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。
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" [8 ?' ?5 \: v1 r- w* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。2 D2 @4 r4 k5 d: O& x0 U
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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8 |- f# y& C  a; Q公仔箱論壇椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。5 r, }7 s$ l: i( ~
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