材料
4 f" H- b3 \" ~" F+ D# C雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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做法
9 S! i& P% k* q0 i- L8 Y1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。5.39.217.77+ s3 x& P, ^( U
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ d+ ^2 @( M- l3 H+ }9 q
9 R0 g; ^$ e2 l1 ^% P; H6 {+ W$ o; g5 ?公仔箱論壇3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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貼士
/ _" |/ U/ M/ ~5 p椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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