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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料
( q; Y% o) _; `" p# Htvb now,tvbnow,bttvb雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ B, {! ~, F  J$ M9 @% B
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。
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2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。 公仔箱論壇: k% x/ ^# H, p7 X/ I
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4 L3 {( T6 U. S% Otvb now,tvbnow,bttvb椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。& j6 p+ U8 Y! \
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