材料
" ]# _, r2 o; j( w5.39.217.77雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
# a( T2 o0 }6 W3 I. D! r8 z公仔箱論壇, \5 ]. f: B6 J% {
! p1 H$ i. f; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ v3 D8 @6 K) V. }0 d3 w1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。9 b% b6 D0 i# n2 d6 [- q
5 q+ f1 x0 {5 {# t) ^! B
2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 O1 p8 t4 E Y
5.39.217.77& P3 `' ^* _& S$ w4 s) E
3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
: Q9 t- L5 ]5 h; t5.39.217.771 J5 x( u( O- ]+ x) I+ b+ m
7 `! M5 y1 W5 B% j4 r0 T4 ~tvb now,tvbnow,bttvb貼士
: Y1 P* r3 H! D; d, L1 y4 }$ N# ctvb now,tvbnow,bttvb椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
( [3 g9 j2 i2 R5.39.217.77 |
發表於 2011-9-26 06:14 AM
| 