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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料
) s$ F6 m' \/ k* B( E6 h: k雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許
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做法  M' ]) o9 P7 [9 g) y' }" h4 s- ^& b
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。
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# l, Q4 ?# W& s+ R9 n/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。0 y  |7 S8 x$ f/ H
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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. H& v5 m  i( L* t- D7 b5.39.217.77椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 F4 E, K; Z% b  G
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