材料
5 M8 G* O' M4 s" o( w雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ b; ~4 y) L8 _7 @" e7 B
( B- U- B' G) S3 {9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' B, e3 K. J8 a& N
做法8 C# l, M5 `3 C- k. [( s
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ W; ?' q' `& Z: V' J. O6 _) \
. `. V: I, f$ E: x3 z' x2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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/ s/ I/ t3 G) i貼士
/ ~2 v6 A! p! i9 Z! m3 n5 W+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。' ` E, N& I0 ^7 O
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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