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[西式食譜] 香茅椰子飯

材料# x7 E) L; h2 L% D% g8 X/ R/ H
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片(已烤)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' J8 Z9 q8 T. X  L1 Q2 }

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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ A; M  k& K% e7 A+ M
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中,以細火煮滾。
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9 m5 D! b' Q4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.拌入香米煮滾後收細火,冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [  Z" ]# _1 _# h% \  Z
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3.加入葱粒及檸檬絲,用叉弄鬆飯,盛上碗,以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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7 C; @9 G5 n. O( ^. V! u4 Y% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! S  q) Z) l1 p椰奶受熱易燒焦,所以煮時要用細火。
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