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雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許& J: r9 C+ P( M1 R0 D3 O
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* i2 d1 V6 y8 i$ ]0 ^9 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 S5 K4 v: Z/ s4 q& f, z1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。; q2 T8 r) [: G8 F* `$ e( d# @& c
0 J7 E9 Y) N5 n* b' Z/ A! L$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
* K9 b( A% t" W; k. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o8 ]6 G+ N a3 u& |. U
+ S W: N, V9 |' g貼士
2 c: C& m1 W: N1 E: E5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。6 g+ U% H9 ~! ]) {5 M
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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