:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J4 Z( f' A* W* |) T8 }- X2 z8 T+ q
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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: M# W4 h& _2 b R5 ^8 B
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A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、 公仔箱論壇# Q0 T, `, N7 J/ A
可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l/ r' ^4 o% N& Z* Y
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 公仔箱論壇! a# s: T B' K( @- i4 N) j: @& ?" h
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
$ |4 A. S( k; V1 C! G2 a& X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量 公仔箱論壇" `! \8 N6 k4 M6 I2 H3 h: h
作法： 公仔箱論壇3 V9 b: T+ [9 M# _7 ~! g& S: k: a
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將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
K( ~5 i0 A+ _3 G9 ]tvb now,tvbnow,bttvb將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， - T! q- J3 S) [# F. C2 b7 x
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘
- o0 y, w/ _& z4 F- }5 C5.39.217.77C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 ) m8 w# o0 _: ]" a$ y2 f+ Q( K5 {+ c
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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