:onion14: 朱古力凍餅:onion14: 5.39.217.77 Z. `+ R' X5 |8 _+ u5 s
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2 Z, h% R3 B% r" ^7 C5.39.217.77餅底材料:
, j2 w6 U% k: \( T4 e8 J0 n牛油(溶液) 40克
3 J( x3 L0 M/ h3 K# s6 j |OREO餅 150克
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+ I# \- @7 ^; N, L4 z3 N7 G6 ~公仔箱論壇材料:
5 n0 T* Z. e# { r+ m* H9 q; {0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 200克tvb now,tvbnow,bttvb! \8 x& v6 o1 d2 j& v4 B/ q
幼砂糖 70克 5.39.217.770 G- K$ ~7 H# N1 v; \: U
牛油 175克 tvb now,tvbnow,bttvb+ E% K0 w8 S2 j+ |
水 40克
1 s$ e9 ~1 `3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻
6 C2 D' N# e0 V% L& atvb now,tvbnow,bttvb雀巢朱古力粉 40克
( z8 Q5 J1 L' w3 d, i) J. v公仔箱論壇忌廉 450克
% C5 S7 o1 g7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片2塊(大約10克), x0 K4 a9 V" U; j4 X5 a
5.39.217.773 R4 _ p9 E# ]0 Y
製法:
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 w3 m* `; B; j9 x, g8 O
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。5 l N- E$ F! I# k& D, G2 V9 u3 ]
6 g# B/ Q! m( r7 W3.座溶朱古力後加牛油。
6 U& Y9 \: b" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. v$ u; @) u9 k
4.蛋黃打起至淡黃色。
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) e2 V( O9 H, X( Y! `5.39.217.775.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。公仔箱論壇9 Y9 f( `- Y/ T3 j( q1 x
( Y3 e* ^0 S, r) u+ t$ w% N0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將忌廉打至8成企身。
2 [( _; V+ V1 p: o& c5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 x' E" ]& d/ {9 n1 O5 h3 Z
7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。% |3 ^2 k* H$ X( D# O
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8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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