:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
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餅底材料:5.39.217.77) Z4 E9 M0 ~) Z A% m$ x
牛油(溶液) 40克6 ^6 m+ {+ r" }+ ]2 H8 b
OREO餅 150克
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6 J# X( o# b2 v" l/ I材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 P8 g4 m/ |9 t( H1 \! o- a7 i1 R
朱古力 200克tvb now,tvbnow,bttvb% A6 Q8 C" r- `9 k
幼砂糖 70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* o: E: Y9 \$ }+ B/ ?/ {7 F
牛油 175克
4 C! Q5 s0 ^. F$ J9 ]/ \+ b! w" K5 g水 40克
9 x7 A3 s9 t: I; d蛋黃 2隻
! n% S& |5 {8 R5 e( q( F公仔箱論壇雀巢朱古力粉 40克公仔箱論壇7 ?7 K% W$ J" P& X) V9 F5 c4 [ f
忌廉 450克
D& r! R0 f1 j- v* G4 Y9 z4 U0 L5.39.217.77魚膠片2塊(大約10克)
3 i5 R- ?- r dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 n- W0 [, g/ q" M* a X! y8 Q
製法:1 ^, [( R* _& C& i/ k
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1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。; K9 O0 f5 V! b+ i# R
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2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
, d- r( d& ^- [ e$ R+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" T8 O# H$ {' S1 q9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.座溶朱古力後加牛油。公仔箱論壇2 }. k' \& M- b( ~8 Z8 V
8 f _/ f' f+ a5 l; v- O8 N3 R$ Q- C7 O4.蛋黃打起至淡黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ h) ^6 x0 }
2 o7 P; s, G6 G! x* f: O5.39.217.775.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。5.39.217.771 @' s1 ]& }2 f
5 ^5 t: @( f! f- j( y+ R& C公仔箱論壇6.將忌廉打至8成企身。tvb now,tvbnow,bttvb x, K# S7 z" U% k; i
- G2 H! {# w& E# A/ y% @公仔箱論壇7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
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& ~8 z/ D# a; @5 f7 o+ E8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。 |
發表於 2007-10-8 09:55 AM
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