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[甜品] 朱古力凍餅

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餅底材料:
5 B3 e1 b: }. s1 v6 W, z公仔箱論壇牛油(溶液)  40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B6 H" g* N* W! @9 d8 p! \, `
OREO餅     150克公仔箱論壇* m1 R" r' {% D, y

, a' K4 P3 C! u( E! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 N) Q' N$ q3 K& g  }! x" \公仔箱論壇朱古力  200克
! t6 @1 }" j" Ztvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖   70克
4 d  d3 A6 p* H1 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油     175克  
; Z* F! m+ `; R3 x* l# W" _. o9 E% V公仔箱論壇水         40克
' d& Q9 i+ `+ J% D) U: |2 k" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃       2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! J& {: }: N5 r  J8 P) L
雀巢朱古力粉  40克5 M' _" ^8 O$ @
忌廉    450克 5.39.217.772 G5 ]1 V  I$ U/ s; X# F$ t
魚膠片2塊(大約10克)tvb now,tvbnow,bttvb) B3 Q- N4 H* H6 U# S7 A

0 C4 Q2 b/ b8 X) s: j/ v製法:
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1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合,壓在模底。
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2.將魚膠片浸凍水後,以熱水座溶。公仔箱論壇  a# U& Z5 ?3 Z
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3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。5.39.217.77" i! Y/ l6 h7 o( F
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5.幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋漿。公仔箱論壇  Q& y# f+ J/ j) h

; n1 A. }8 u" L  V+ O公仔箱論壇6.將忌廉打至8成企身。
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7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉,魚膠水,最後拌入打起淡忌拌勻,倒進羔盤雪入冰箱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N  ^  [  b  Y

0 f! q1 Y6 T2 E8.雪至硬身後甩模,食前放室溫10分鐘,以便容易切開 。
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