[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
* y& s! v- A% s- |3 G. R+ w& X5 E
8 A1 x! f4 ], ]+ f1 U% s5.39.217.77

公仔箱論壇/ }: z& K( v3 B5 n8 S. r & _/ {* I6 p8 D; n& ~; b8 P! j	0 b% ?  s& G4 W! k! m/ p公仔箱論壇
) ?) i, q3 _; K, t( q% z
【材　料】 0 y; E- w; j4 Y! K公仔箱論壇
果凍粉	15公克 / Y2 s' b) [0 H9 l6 {2 otvb now,tvbnow,bttvb
鮮奶	973公克  ?! {# q) Z% S2 g3 R: S3 u0 T
細砂糖	87公克 # s9 A- M% t* W  E0 T3 Y1 [  [tvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁	29公克5.39.217.77% Q, i" [' D  i3 p8 f

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。