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[甜品] 檸檬布丁

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【材 料】& H5 b; P3 g5 n! h5 Y0 m* O
果凍粉 15公克
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鮮奶 973公克9 m1 \: t/ n6 I3 s& }
細砂糖 87公克tvb now,tvbnow,bttvb" J7 a( N) L; v, ^5 q' F
檸檬汁 29公克
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【做 法】
1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內,加熱煮至80℃左右後熄火。
2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中,再放入冰箱冷藏即可。
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