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[西式食譜] Piedmont紅酒燴梨

材料
8 w  W9 ^! T8 b# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨(去皮) 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士( Mascarpone Cheese) 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙公仔箱論壇6 q$ `# ?( L6 p% e7 r, y1 v( _8 l

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2 E7 s/ X( C/ V/ {6 ^6 Q  Z0 Q, }做法
8 T7 ~3 V, V' s2 v7 a6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角,以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色,先上碟。
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2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油,放在梨邊,飾以朱古力醬即成。
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9 _5 E/ v5 @$ P9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 s5 t, z8 u% K# p) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮梨其間,要間中轉一轉梨身,令其上色均勻。 3 x; ^1 ]- Y* T# J; H8 b6 g% |
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