材料
! ?- M6 X, j' G6 ?5 `梨（去皮） 1個、紅酒 3杯、水 1杯、糖 5湯匙、肉桂粉 1茶匙、八角 2粒、意大利軟芝士（ Mascarpone Cheese） 2湯匙、朱古力醬/糖粉各少許、呍呢拿油 2茶匙
6 @* o( c" B) X& U6 r4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
" [ F! Y+ o2 k公仔箱論壇1.煲中下梨、紅酒、水、糖、肉桂粉、八角，以細火煮 1 1/2小時至梨變成深紅色，先上碟。
( n& A% h$ n5 T+ a% O, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d! Z4 i( |! @ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.意大利軟芝士混入糖粉及呍呢拿油，放在梨邊，飾以朱古力醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb) c3 h1 ?: r c
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貼士
* @7 o# d, ]. V% ?/ F5.39.217.77煮梨其間，要間中轉一轉梨身，令其上色均勻。 ) `+ Y' P0 `8 ^3 x- d, f; M* F
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發表於 2011-9-24 06:22 AM
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