[中式食譜] 芋茸焗帶子

nt1972

材料
; S4 x, P7 s" O- `; ptvb now,tvbnow,bttvb芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻. B; V6 c, s$ ~( A3 V, S

$ {, Q2 N/ a& \) B( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v$ O1 Z6 ~: l/ B% b' w. w: v5.39.217.77做法
$ d7 k9 G3 f& j' Q" N5.39.217.771.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d2 X; l) z% T" n  F; i
公仔箱論壇/ n# v8 I1 K! C' n% ^4 i7 U
2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇9 }& ]) M- q( j" ?/ F

( F# n2 G: T5 W5 ktvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。
. C! ?* \+ F! ?" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 A2 s. }& R* F( d3 B7 [) }; M: X
4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
7 f1 H! Z. V9 W" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e5 g9 c. M  u; f0 [' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W- a- r4 h" b6 _' z- I
貼士1 A( _$ W1 |+ s- I1 F
雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 C& ^& a; W) v+ P1 ?