蔬果沙律容易出水,每當混合沙律醬後,不消幾分鐘,沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯,要減少蔬果的水份,其實很簡單,只要先用鹽將蔬果水份逼出,然後溝入煉奶,食前加上吸水的雞蛋、香蕉等,沙律自然唔再水汪汪。
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先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘,逼出水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( q( u: X0 \1 g$ T& b' }+ H6 j. v
        
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加沙律醬時,順道混入少許煉奶,減少出水。
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3.放香蕉tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ W; K6 D9 k1 X& M# y3 O
按個人喜好加入吸水的食物,如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |