[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

d82622

蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。
# L8 d  x- B4 b$ q0 k  L/ P# ~1.逼出水公仔箱論壇0 s: p# q3 p+ u1 Z- `, C+ u. h
先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( q( u: X0 \1 g$ T& b' }+ H6 j. v

" d0 L, V/ m/ y2 Y8 B4 l+ [. H0 n5.39.217.77放大圖片 / T% c1 ~7 d/ y- ?/ v% @! u8 c* I

# C$ h# S* e9 X* U: atvb now,tvbnow,bttvb2.加煉奶1 C# ^9 Q6 B% }
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
" D6 U' T( |( q# v) E( s( ?
3 s6 S" v: Q' L& l
5 j4 a1 u4 {* G: k5 D& qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ I9 s" k4 p! _

% H6 ^; N$ U% A' \2 m* C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; |9 f4 ^) n/ w' ]; K' o
5.39.217.77- Y" M; q: w7 G0 c
3.放香蕉tvb now,tvbnow,bttvb2 I/ W; K6 D9 k1 X& M# y3 O
按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。