棒棒糖固然得小孩歡心，而棒棒蛋糕 Cake Pops自 08年起由 Bakerella發起後，熱潮便向世界各地蔓延起來。外表千變萬化的 Cake Pops造型可愛，更是媽媽逗仔女開心的必殺技，連關詠荷學完都心急帶那支變種 Angry Bird回家給寶貝女！a 奶油乳酪：Whipped Supreme，比牛油更有黏性，可把蛋糕碎黏得更實淨。
( }% q0 w+ `1 n: @
! Z/ L/ }- Q/ P! P1 o; q8 Q7 D) ab 朱古力假力：即 Candy Melt（假朱古力），隔水溶化便可直接用，快速溶化和凝固，作表面裝飾用。
5 H9 F3 ~2 C5 P公仔箱論壇
6 y- U% G- H( H( \5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 糖霜裝飾：用糖膏或糖霜製的七彩裝飾，可隨時發揮創意，超市都可找到不同款式。
3 C; {" a7 O9 Y' f6 t# h# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 R( [+ s* N$ r6 x K4 x" S2 a' J
關詠荷變種鳥 公仔箱論壇& j$ w7 `* A4 p9 H( p$ H& T3 I
Cake Pops造型可愛，當然得人鍾意，已為人母的關詠荷（ Esther）早前出席 Whirpool最新廚具系列宣傳時，亦即席自製了她的創意 Cake Pops，看她玩得不亦樂乎，還自創了一隻 Angry Bird！ 公仔箱論壇8 {& r U9 d$ \, O! A% J" f5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 y- o) q+ x' U o2 j# Q* ?# c: i
放大圖片
) A4 B( l; z0 r p: ]5 D# H3 \% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K8 F, Z. V M5 @9 u( d9 \■ Esther將蛋糕棒棒沾上朱古力漿，不過第一次掉了進朱古力中，要再重新做一支。
" } ]. G1 f, g! K" Otvb now,tvbnow,bttvb 
1 ~2 s5 |. r7 x0 wtvb now,tvbnow,bttvb
7 k/ v/ q4 p L7 r4 ^0 P5.39.217.77$ t8 e- T" B. U- U \
放大圖片
+ h6 f P3 d1 {1 \
3 P( I3 b, P2 _" b! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■終於成功裹上朱古力皮，剩下最後的「點睛」工序，看 Esther多專注！7 y' Y% [9 t: k5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d \1 J9 I$ x s3 V
公仔箱論壇8 O+ E* T' ?- G; m2 h% u) i1 p
tvb now,tvbnow,bttvb* X3 M5 y$ x! t) I9 q) h2 }
5.39.217.77. i( @( @8 M' w4 \
5.39.217.77* X9 w1 t/ }( s' u) j
5.39.217.77* O0 L3 z' b' M+ ~2 x$ Q; U* W
5.39.217.77' M6 q# X; D, ]; j, f; {8 }) C+ u
放大圖片
& C- q9 t) U7 F$ W0 l$ A- H! n6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 W3 {7 j; K, ]
; m( K8 D( H. [* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
6 q5 e- g% b9 }
: T9 x$ \: G4 j8 l' C, |. N5.39.217.77
" [) M) k( P. K3 R6 P& B, W4 ztvb now,tvbnow,bttvb放大圖片
) L+ D3 o. a. v3 }
- J. V& O; h7 `' ?: D) h5 o+ y公仔箱論壇完成！tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 C$ q9 b: z3 E
■這隻便是 Esther的變種 Angry Bird！
: w0 H9 e3 r! c0 \- Z ' \' c) l+ [5 F) Z; ^3 d) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 R5 w/ l" l2 ]* E. V6 G
% z9 t, P$ T1 e6 Q/ R. i
tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 G$ D- Y" {. ?- k1 f
公仔箱論壇6 f* P2 K$ e; ]! e
公仔箱論壇$ {6 t0 O2 a2 F& x- q
公仔箱論壇# n* O- l! Q1 d% k1 V) I4 ]+ i
1 小雞 Cake Pops放大圖片
- F8 Y2 [1 }. `, r5 U[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft18pzok[1].jpg[/img]
8 \3 D9 i! f G4 v5.39.217.77■橫切面
! L9 `5 n. Z, @# B$ J* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~! x( G& m; c9 l' O5 Z+ X! Stvb now,tvbnow,bttvb
. M- w6 y) P9 x; M
" h2 ^( ]' T# D0 p1 W# @8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞 Cake Pops則以原味蛋糕製作，加上朱古力粒粒作變化餡料，吃起來味道就更豐富。不過 Cake Pops造型太可愛，要吃掉好像太殘忍了！
: H! w: I! q$ p" w# z7 |6 \( C5.39.217.774 h$ [ [4 _9 P6 Q5 F. s5 `2 P
材料 5.39.217.77. X5 f4 ]1 [( L( D( F: v
麪粉 3杯、發粉 2茶匙、牛油/牛奶各 1杯、糖 2杯、蛋液 4隻、呍呢拿香油 2茶匙、奶油乳酪 250克、朱古力粒適量公仔箱論壇- d- w3 Z7 O' `/ m0 ?
公仔箱論壇) [1 {1 M) E% ~7 x
外層裝飾：黃色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/黑朱古力筆各適量
2 r* P. L/ E: F. ]- n
, I3 R4 R! h N6 V2 r" A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法放大圖片 . A* Q! D: ?5 g9 Z" s9 N$ L
 9 S9 |+ t$ y$ d3 o5 w& J5 Y+ T
- Z! @4 h* F5 `' O. Q/ @
# H# j( h$ c7 \; | X' ]2 b
! O6 X3 S9 |0 Q4 I6 G/ k& E5.39.217.77
: r' E3 B$ J( v: c1.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油繼續打勻。
( |" @) W1 [7 o* n" c
+ m: x9 E9 l6 Y/ r' s3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉、發粉一同篩入（ 1）中，加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J: R% b3 S5 s2 h$ ?* L0 ^
: B$ J9 O& B. j2 V
3.蛋糕模中抹油，加入（ 2），放入預熱至 170℃焗爐中，焗 30分鐘，取出待凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 D6 H6 z) P0 Y/ o6 `9 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v' r0 B# @0 K
4.搓碎（ 3），加入奶油乳酪，再加朱古力粒搓勻，取出 1吋大小球狀，壓實，放在鋪有牛油紙的盤中，置雪櫃雪 10分鐘。
) S. h3 y. j2 n1 c8 N4 n5 o0 H公仔箱論壇, P$ I* I" P C b+ w3 D6 e3 @
5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，放入朱古力漿中，垂直拿起。9 t" y6 m% k4 g1 K* S
$ `3 G- J5 F) n! Z; q- u8 L. j2 wtvb now,tvbnow,bttvb6.待外層變硬外，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作雞冠、嘴，畫上眼即可。
- E( ^/ C& `" b公仔箱論壇/ C7 Q, E) k9 D+ c k0 b* f
放大圖片
4 l$ J! P v" h. `8 q$ W3 ~0 J% V8 T公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb3 f! z1 [% Z1 W" K+ B$ C: ~
! A: C6 e. N! s+ k) V1 ?$ q, @tvb now,tvbnow,bttvb
4 M \0 C; o8 d. I5 H: atvb now,tvbnow,bttvb
% g/ s$ I6 m2 b4 n& ?# jtvb now,tvbnow,bttvb: H5 |; F4 s( {* l4 j! p4 c
放大圖片 * @6 b, E- p; g/ y
 公仔箱論壇3 G( ^3 [, i" z$ v
% ?* }* }, }) K* Z- r3 Ytvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77! G9 [- V$ p& N1 O9 r; U% `; j
+ }$ ~ s% N0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {, T- A* A/ z( a1 L- a5 `9 ^, c1 R" O
, A) y4 ~' z- e4 a% O& O公仔箱論壇
) ~ w! k0 o* F# ?& c& Gtvb now,tvbnow,bttvb, r0 ?+ G: y1 S w5 A
2 a' K1 S6 @; O2 O( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 豬仔 Cake Pops放大圖片 5.39.217.77+ V# B8 ~; w, ^& |) y
) i. C+ y9 a2 ?$ s3 M0 ^( {# {( e6 J& y6 [5 x1 R
1 ~& `! U! H8 b% P& L' X" C$ P
3 N3 d, d7 D( Z& E% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N: C# O( i+ z5.39.217.77棒棒蛋糕沾上粉紅朱古力漿待凉後，貼上耳、鼻，畫上眼睛及嘴即成。
2 i. z0 Y" D+ O5 v+ v8 G& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 G/ k8 x1 {8 y4 [& K
3 熊仔 Cake Pops放大圖片
. X& i$ ^2 Q! y8 {/ g5.39.217.77[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft11pzok[1].jpg[/img]
6 s9 o9 b+ @ s. K- T, I5.39.217.77■橫切面tvb now,tvbnow,bttvb& {; d. n, `( m2 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ h; H0 Z2 ?/ S0 v+ E& q' u9 w$ h5 a
( D6 W1 O f i7 u7 l$ jtvb now,tvbnow,bttvb
Z9 D; r+ v5 g5 rtvb now,tvbnow,bttvb可愛熊仔棒棒蛋糕以朱古力 Cup Cake蛋糕底作基本，而非 Muffin蛋糕底，做起來才濕潤不太硬身，亦可加入果仁或提子乾作餡料變化，蘸上啡色朱古力漿，做成可愛熊仔 Cake Pops。
/ K( C4 L+ ^* {& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% T+ C2 L9 g z9 I* \
材料 麪粉/糖各 180克、可可粉 55克、梳打粉/呍呢拿香油各 1/2茶匙、發粉 1茶匙、牛油（室溫） 113克、蛋液（室溫） 120克、牛奶（室溫） 115毫升、奶油乳酪 250克、提子乾適量
( }( i4 V0 L5 {7 ?( |2 q E
' R8 ^6 v- W/ q, [( g) ?外層裝飾：啡色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/朱古力豆/黑朱古力筆各適量
9 k2 Y% o' G; w
/ P: B- S7 M" _* y8 R) v& [, F公仔箱論壇做法 放大圖片
8 C1 u. d$ J1 N k5.39.217.77
& H3 R w9 j* V. ^$ _3 o. jtvb now,tvbnow,bttvb
' @4 N* U9 M/ L( \3 j3 ^( h
! o$ B% U2 e& v- A* w4 A' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y6 N7 k) N# f' e9 G, M5.39.217.77
' K, O( D& M# Z, l9 @/ a, Z- U1.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油再打勻。公仔箱論壇2 u9 C+ n5 O, j& i- F
5 X. g0 \+ c, ^- Z3 c" d- ]tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、可可粉、梳打粉、發粉一同篩入（ 1），加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌勻成麪糊。
7 S! O! h2 E- w, Z/ Z
9 N, V# {- V S7 o& otvb now,tvbnow,bttvb3.蛋糕模中抹油，加入麪糊，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，取出待凉後，搓碎，加奶油乳酪後，再加提子乾搓勻。3 I) ^) w* m& C9 r" Z: s
# |# _# t( a1 {- [4.將（ 3）搓成 1吋球狀，壓實，放入鋪上牛油紙的盤中，放雪櫃雪 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \6 |5 d& ]+ c% C$ i7 f: t7 y
- a# {# y# _( r: R2 U* ]$ d
5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，將蛋糕垂直插入朱古力漿中，垂直往上提起，以保圓滑。tvb now,tvbnow,bttvb' j2 O/ ^; V( X4 ~
1 a) m8 {# L* f5 R4 A( N) y6.趁朱古力外層未硬身，插入朱古力豆作鼻。待硬後，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作耳、鼻，再畫上眼及嘴即可。
# Q7 ^' w* M7 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ i' V0 S, w& U5 a$ Q) j [公仔箱論壇放大圖片
! R) @# N* ^" {/ V, U X8 l
$ y& L" M. o( w3 C0 v
7 K9 N0 i) e0 _4 ?" A- ^. P8 S 5.39.217.77; `) n" j6 ? U& d
tvb now,tvbnow,bttvb) G* Y, S4 A8 b; |( t& S3 e
6 A4 b% X Y" ?* |9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片
F) W S% l: F- ~+ S8 ]5.39.217.77
! C) j& d5 W& o9 K4 G5.39.217.77. n' S. l5 X5 l& s/ t" q% c
/ d2 W* l& c5 u: O4 ?, A: V2 ^& W( z+ U. Z; p
% A: p+ p" e& Otvb now,tvbnow,bttvb2 J: {& t' G! F- `6 _+ X
5 v3 j4 ]! b5 F- S
+ n% h! H; T5 \4 x D$ q: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 `6 o& E$ S' h% g3 n
貼士：若朱古力漿稀稠度不佳，可加入適量白油加入拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z' O3 M; Q' c! F9 C( V0 [1 B
tvb now,tvbnow,bttvb0 X. q* l, M1 Z; y
4 熊貓 Cake Pops放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ g4 `4 J; a- J! i' k4 O- T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ c9 x( ]& p8 g x: h
tvb now,tvbnow,bttvb: V$ \. c( R& N" {( R# F; `
1 s9 w; H. {& w! A; D6 F. D+ _
5 O( M, s, S/ R J( @
- d g' _. f" \, ]) e' k" O棒棒蛋糕沾上白朱古力漿待凉，插上糖霜裝飾作耳和鼻，以朱古力筆加上眼睛即成。
3 L4 Y, d' U1 Y$ i# |tvb now,tvbnow,bttvb[img]http://hk.apple.nextmedia.com//images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft27p[1].jpg[/img]
d4 } E. V. L0 V0 @# `
& `' `1 u/ ^# {$ L+ mtvb now,tvbnow,bttvb
0 W% j0 U' @2 T7 H; ? |
發表於 2011-9-20 05:41 AM
| 