棒棒糖固然得小孩歡心，而棒棒蛋糕 Cake Pops自 08年起由 Bakerella發起後，熱潮便向世界各地蔓延起來。外表千變萬化的 Cake Pops造型可愛，更是媽媽逗仔女開心的必殺技，連關詠荷學完都心急帶那支變種 Angry Bird回家給寶貝女！a 奶油乳酪：Whipped Supreme，比牛油更有黏性，可把蛋糕碎黏得更實淨。
9 K3 P4 W7 j/ a. I公仔箱論壇; u8 q" _4 O( O: M7 l6 V7 W
b 朱古力假力：即 Candy Melt（假朱古力），隔水溶化便可直接用，快速溶化和凝固，作表面裝飾用。 2 N6 r0 w; }) @& G' e6 p9 U
2 d: }+ b* X$ [0 k公仔箱論壇c 糖霜裝飾：用糖膏或糖霜製的七彩裝飾，可隨時發揮創意，超市都可找到不同款式。
" P: z. V: G" D; V* d公仔箱論壇
. r1 D' U l# u) B# M2 a" Ptvb now,tvbnow,bttvb關詠荷變種鳥
6 h6 T2 V: R6 B) J3 h7 z5 \4 r7 Wtvb now,tvbnow,bttvbCake Pops造型可愛，當然得人鍾意，已為人母的關詠荷（ Esther）早前出席 Whirpool最新廚具系列宣傳時，亦即席自製了她的創意 Cake Pops，看她玩得不亦樂乎，還自創了一隻 Angry Bird！
& P% j, Y/ ~2 z& v) K; J7 g i: }* K7 }" [
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V5 M3 O3 {0 }9 u
% z: ^3 f4 z+ _! p5 f$ M5.39.217.77■ Esther將蛋糕棒棒沾上朱古力漿，不過第一次掉了進朱古力中，要再重新做一支。
- d) D7 y( j3 M: |tvb now,tvbnow,bttvb 
, V. A f, D8 C7 [tvb now,tvbnow,bttvb
' t' P& f g, O1 D Y
. r, f' W3 b6 X; H7 }& d f q5.39.217.77放大圖片
$ W0 \+ @! l# J公仔箱論壇 ; k% s" a' |0 w+ ?/ k# e" a
■終於成功裹上朱古力皮，剩下最後的「點睛」工序，看 Esther多專注！0 l* @; W5 S \( h$ _+ Z
) {* x q2 a6 P; y0 M b: F* w4 X8 D
; ?. w% `+ q3 @) ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 n0 s; d, x. ]" X
/ q9 N0 f/ S$ `: B- V* w4 ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; ~ { L" j
% C6 _8 D3 ?/ x4 l; k公仔箱論壇
' f" X3 |5 p1 X. r& \公仔箱論壇放大圖片
7 e# i: f" e; S% S/ M0 ptvb now,tvbnow,bttvb - i8 d6 q7 F3 v; a
5.39.217.77, g5 A3 F: j: I% l1 n) X
 
" Q/ D0 h* S, j$ e- `2 q3 N9 H* e5 ^4 S4 J0 I7 ~. k# S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 `8 v+ @3 h8 S& i; ~
放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F8 E1 U3 c% h0 `( n. o# T9 T
 公仔箱論壇4 ~ n( F0 e8 X: b
完成！
0 i& R# R# V& `) y■這隻便是 Esther的變種 Angry Bird！
9 P/ \" V; ^8 _2 O9 L( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇7 f! S) c3 u9 \
5.39.217.77: x; c1 ]9 ^# m# A+ `, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 r1 J1 Q6 u6 |
9 i6 g3 x8 V4 \
tvb now,tvbnow,bttvb- ?' p+ j4 L4 j( h1 {! g1 Y6 _
x% l/ G6 z+ M. h7 z% f
7 g, ?3 M5 `! s1 G/ d- z; b5.39.217.771 小雞 Cake Pops放大圖片 5.39.217.77; K- f3 n5 y% C1 C
[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft18pzok[1].jpg[/img]
/ Z* r0 k$ {$ j9 k+ p; I- Z■橫切面
; D& R# P {. R6 ^ u( W 公仔箱論壇' X4 s; a4 m4 a# p) d2 j
: a) J4 g1 Y0 L& W2 ~) G7 G6 Z8 l4 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~6 l& A" j( {1 G! A6 I) Z
小雞 Cake Pops則以原味蛋糕製作，加上朱古力粒粒作變化餡料，吃起來味道就更豐富。不過 Cake Pops造型太可愛，要吃掉好像太殘忍了！ 公仔箱論壇. |9 f5 f2 u O* X" Q* o
7 k3 n6 a( y l% _ r3 [* o w# h材料
, g' V) ]4 |0 b8 O5 z4 u公仔箱論壇麪粉 3杯、發粉 2茶匙、牛油/牛奶各 1杯、糖 2杯、蛋液 4隻、呍呢拿香油 2茶匙、奶油乳酪 250克、朱古力粒適量* ?8 U* f) S7 X& u( k! Z' v
" J2 i: W! Q+ `' P5.39.217.77外層裝飾：黃色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/黑朱古力筆各適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 A! n# K. K" c9 W+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 Y6 Y- w4 I8 g0 I( Z) z# o3 |
做法放大圖片
& G: o' T4 E) Dtvb now,tvbnow,bttvb # B0 j/ b5 ]; s9 O, c
' }) u; K! l& ?" V5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 X* }+ Q# ~" B
公仔箱論壇8 E5 M; i# \2 Q# V
5.39.217.77( a9 n& O- w. m7 g" R
1.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油繼續打勻。5.39.217.77! C% Z' ]- p2 w$ Q8 B$ `
) D7 \" `, U* ^1 A2 i& `4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪粉、發粉一同篩入（ 1）中，加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌成麪糊。
( g; S2 P5 w$ K$ X1 I5.39.217.77
6 U* | U& }* ~) r5.39.217.773.蛋糕模中抹油，加入（ 2），放入預熱至 170℃焗爐中，焗 30分鐘，取出待凉。
- R5 [, k; i' A0 s* K公仔箱論壇0 v. y- i' Z: c
4.搓碎（ 3），加入奶油乳酪，再加朱古力粒搓勻，取出 1吋大小球狀，壓實，放在鋪有牛油紙的盤中，置雪櫃雪 10分鐘。
( n5 w7 a4 d4 n4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 X0 C ~2 e1 l2 K/ ]" S公仔箱論壇5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，放入朱古力漿中，垂直拿起。! e4 o ]$ l/ \" a2 \0 V$ X0 T9 H; _
; k/ R7 O- n) m
6.待外層變硬外，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作雞冠、嘴，畫上眼即可。
: \7 _% }! I) Q. ^% z8 B
\1 }0 f: l0 G Atvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 # @. n! |6 T9 F. ?) Q3 x: z
5 o, N1 L6 f/ t# G$ }公仔箱論壇
, n# V, o& g u W% U3 p7 I' I
; }1 A* h# l9 }3 }) D公仔箱論壇 F: X: ?- |8 [, u" i! c
5.39.217.770 ~" Z ^6 u/ M$ V3 T9 Q% E$ I; f! Z
放大圖片
/ f; M0 l- l/ Q: ]2 H, T5 ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.770 E& }# y! ~1 R h
' L7 u4 |' K1 D% @5.39.217.77
) }4 l4 t- T# \5 @5 d5.39.217.77
/ G7 Y4 B, W n" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U3 u8 i) t. m \; ]$ L) C3 T
6 c9 Q3 F/ q7 e! X' n3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b' W( V9 }$ s) b5.39.217.775.39.217.775 m" V8 {/ m F, T7 M, E/ t- _4 v
tvb now,tvbnow,bttvb# n) {" X. G( O
2 豬仔 Cake Pops放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p7 V8 Y; p$ I8 y3 A9 n
# T8 Z3 e4 @) |5 Q) j" q1 ^( ~* l+ ~; A/ ~+ d! d! ^1 j
3 [& @ X, A7 e7 |; G5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V0 v6 }1 D' i5 e: C- Y% ]
公仔箱論壇' N0 z' u% `. W( l: w" u- D
棒棒蛋糕沾上粉紅朱古力漿待凉後，貼上耳、鼻，畫上眼睛及嘴即成。 1 J- m* x/ _: [+ T0 [0 g
5.39.217.77( Z4 w" {+ W1 [+ ?
3 熊仔 Cake Pops放大圖片
! l7 w# D0 X5 C% R; b, z[img=190,143]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft11pzok[1].jpg[/img]
3 S& b5 M4 |" [2 f& j* C s# D9 t. j8 ^" B5.39.217.77■橫切面
9 M& b% P, X/ U o0 D5 n" x
) [9 d! s9 T; Y0 }1 Z- ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ R3 R6 K4 u8 @4 C# e; Y# u
! q. v2 m& }& t$ D0 M* @& @9 z$ @/ r- ntvb now,tvbnow,bttvb可愛熊仔棒棒蛋糕以朱古力 Cup Cake蛋糕底作基本，而非 Muffin蛋糕底，做起來才濕潤不太硬身，亦可加入果仁或提子乾作餡料變化，蘸上啡色朱古力漿，做成可愛熊仔 Cake Pops。
) D: P# u- A! {) d4 S, W( H公仔箱論壇
; u: ?) R; s% T7 p4 l" B' b+ ]6 H5.39.217.77材料 麪粉/糖各 180克、可可粉 55克、梳打粉/呍呢拿香油各 1/2茶匙、發粉 1茶匙、牛油（室溫） 113克、蛋液（室溫） 120克、牛奶（室溫） 115毫升、奶油乳酪 250克、提子乾適量
% @2 z! H; u1 m. ~, V& ?3 i2 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 {7 ^: s" E# w' Y" a$ R& ?$ x
外層裝飾：啡色朱古力假力（坐溶） 500克、糖霜裝飾/朱古力豆/黑朱古力筆各適量
" Y, A! ~) t1 V, L: ^, ?' d/ E- @
$ g" n. B8 M' |! a. y6 w做法 放大圖片
9 E% z5 r- J% w( X& A& }
$ E! y* L" ?* W- L3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a" S: r% j: ~7 z/ y/ L+ H$ t
% E. B5 E' s! }* F0 ]5.39.217.77
0 G; f2 U* n% C) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u- s$ u: l5 t. d0 E: I; |+ y+ w5.39.217.771.牛油、糖打成忌廉狀，加蛋液、呍呢拿香油再打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^$ {. {. E. m& z* C
公仔箱論壇" r- ?: F$ W4 a% f( h. g8 _ ?
2.麪粉、可可粉、梳打粉、發粉一同篩入（ 1），加 1/3牛奶拌勻，重複兩次至拌勻成麪糊。公仔箱論壇! |' X$ b1 L5 T# {7 k
9 y/ }9 I0 J6 m) L4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋糕模中抹油，加入麪糊，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，取出待凉後，搓碎，加奶油乳酪後，再加提子乾搓勻。
& ^4 Z9 P' R+ T4 D5 ~6 s' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \& X- x8 c! Y/ V
4.將（ 3）搓成 1吋球狀，壓實，放入鋪上牛油紙的盤中，放雪櫃雪 10分鐘。
9 H0 {0 ?6 |( F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 H H0 }1 U" L( ^. e
5.糖棍沾上朱古力漿，插入小球至一半深，待凝固後，將蛋糕垂直插入朱古力漿中，垂直往上提起，以保圓滑。
$ e- g. [8 A/ o1 S1 c5.39.217.771 Z7 A$ Z- v7 n
6.趁朱古力外層未硬身，插入朱古力豆作鼻。待硬後，以朱古力漿作膠水，貼上糖霜裝飾作耳、鼻，再畫上眼及嘴即可。 公仔箱論壇! r" b* P6 a9 `8 H
9 v5 s& y! U- P7 k, i( V. R5.39.217.77放大圖片
w0 ^9 M e: H; P* J5 r
) r/ Q+ h; n. @' |7 \tvb now,tvbnow,bttvb
, D6 E- B: s6 C0 ]公仔箱論壇
6 F$ \% A, {) r1 Q9 h1 n1 X6 p3 k公仔箱論壇公仔箱論壇/ R [3 t7 b3 s, Q1 V
公仔箱論壇3 j3 L4 F: p/ ~
放大圖片 : v) S1 m N7 k ~/ G* Y& f
 5.39.217.772 v. g# s( ^, u+ h
7 y/ m6 A, f2 j9 e
$ \( F, U; M& [, `6 V! n$ l公仔箱論壇- c. I+ P/ y1 O" j$ r7 o
) R2 x" }, U9 j7 i5 w$ d# gtvb now,tvbnow,bttvb
9 S+ [3 O% G8 g# ?5 L5 z3 a: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B& | E" A6 C% D4 }8 M B5.39.217.77+ T2 E" B9 x3 t+ X
( t7 w2 q/ F$ S3 S4 m u
貼士：若朱古力漿稀稠度不佳，可加入適量白油加入拌勻。
4 ?8 z5 D$ b( P3 x' p) s+ A9 x- W d4 s4 u' n1 Z% d2 ?( O g& ]
4 熊貓 Cake Pops放大圖片 公仔箱論壇/ ]% c/ r- h! ^1 C
1 f' _0 R3 A) Z1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
, w2 h& C% G' v! U9 I) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q+ i; ^$ f! [tvb now,tvbnow,bttvb
/ z. j+ s8 y& a7 K1 } O- V6 ?: R5.39.217.775.39.217.772 g7 I; ^# x4 n6 {
棒棒蛋糕沾上白朱古力漿待凉，插上糖霜裝飾作耳和鼻，以朱古力筆加上眼睛即成。tvb now,tvbnow,bttvb% r' M: E, @' f: m+ d; O9 e3 i
[img]http://hk.apple.nextmedia.com//images/apple-photos/apple_sub/20110920/small/20ft27p[1].jpg[/img]
. u: ]! a' u# s, i: B" Q7 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; p1 K( l) H4 U" K2 O4 p- e a- h
- l& p, ^. D/ a- \ |
發表於 2011-9-20 05:41 AM
| 