材料
' q" c# v* @; P公仔箱論壇蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許公仔箱論壇% ?- r: U+ X2 {# M( g! ?9 R( `+ B- U2 B
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做法
; w) Z% w' o9 U( K3 i: K1 V+ z+ n5.39.217.771.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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6 w5 x7 Z/ F: Q2 q- Y公仔箱論壇2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。. J9 i7 a; y# f) N- y5 l
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3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。公仔箱論壇2 l/ V: K/ L% b
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4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。
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貼士
% x, ?+ t7 U7 A P: B, W油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。公仔箱論壇+ l5 ?' M1 d7 h$ J: ?. ]( @* u
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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