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蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許
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k. c6 y' `/ A9 I4 l- {, s. @做法5.39.217.77) G( D' T9 b. c) g0 T+ H1 v
1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。
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; C2 Q" v( N/ Y% \5.39.217.772.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。
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3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。
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% g6 o& n. f2 W" L5.39.217.774.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" H" R) H- ~6 O5 [
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油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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