' [% l0 ~( {) I3 t+ Q& Y4 O/ _西红柿炒西兰花
# [- n6 J9 @) y9 v; Q6 f. ptvb now,tvbnow,bttvb 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 公仔箱論壇# C5 B( V! g5 {6 j! L: _" l
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
0 A, N) l9 q( g: e8 P- r' L4 Y 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 tvb now,tvbnow,bttvb8 b* E& i( A# ^% b0 _ Z5 E
油、盐、鸡精 适量
3 v3 O, t' D6 d9 V/ ?( Wtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
/ ^- s. k% C$ R6 K( H* J+ { 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
; M7 K O! l# ~* s& d$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
$ d% c: I# H% f1 ~ 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 1 a4 W4 ~# u: j2 B
小贴士：
0 @2 f9 [5 A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
1 ]6 L8 x5 h% ^3 G% B1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h) r3 S& g( L( n
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白菜鸡肉粉丝包
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% i! @% M, C% U( F! X# {% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 tvb now,tvbnow,bttvb8 v. E2 c0 E: i6 }" j# l x
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
p2 v; y9 c( V+ c2 H' L公仔箱論壇 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g 5 l: J- m% J% d. @& A: c
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 tvb now,tvbnow,bttvb9 H5 S5 g2 |- ?% b' P0 s& g3 e/ G
做法： ' C9 A" F/ z* ^( ^5 v$ U# V
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
0 D9 v7 y% p" I1 Z- j5 H 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
7 A9 V& W# c! ~3 h' ctvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
3 X# s. t" N8 k( U7 S M2 {+ {$ A 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S3 c0 Z( P0 B; H# H
5. 放在平底锅里煎熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& m. E8 ?$ L8 D+ r" G$ y
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb" |1 R9 S! {7 a& P \; D) A, G
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 公仔箱論壇& f# G; k8 K, Y
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: } C& e7 @9 d% E; `
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& }* \% J1 z- Q3 c$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V+ Y8 o$ J. X' T9 T0 y, {5 y/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `+ n! ~9 F( H+ o, J0 _0 C z
丰收的田园
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
) O" B9 Z# e3 B- \0 @8 q3 O: p1 R5.39.217.77 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 tvb now,tvbnow,bttvb1 C I) e9 v5 J$ z- h0 O* \
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
6 k- G7 F! B+ K6 [( h 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） tvb now,tvbnow,bttvb" L1 I% s, B/ _, N. R' _
做法：
2 q, F/ h. k7 l. j$ k公仔箱論壇 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
# y: P% c8 w( w9 @- L公仔箱論壇 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 U4 }- k, k+ v/ b7 X8 s/ R
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
6 c- R+ [# {" a9 c, n* K+ ] 小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb. r4 u5 h5 U9 p. h
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 5.39.217.77+ C, B9 R$ n* e
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
( E" B ]8 Z( n+ ]2 S/ i, A5 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 g4 H! ]/ i- J) W
6 u- d, `- A: x" D) e- B1 P5.39.217.77 2 ] I' W+ o% b. ?6 h% | R! F0 a' p
迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 q/ |/ D6 f
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
7 \. z1 h6 ^) Y2 e( X( C! C2 }; g- O 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
; D% Y: A$ g' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片
. l6 i8 c& P3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.77/ Q6 A% i. w* ~
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
- d5 W: r+ a( ^9 ]5 h6 T公仔箱論壇 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
- U# t" F% m( E3 j* h8 u! e 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ . L3 s7 [+ T2 ]- u* m: d8 s
小贴士： 5.39.217.778 D. }1 ?) f/ ?. Q) t) v
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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: t* H( r- Y# Z! I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 c% q) B [% k3 h9 T
- W5 k+ n- X4 I, C$ P$ M! z/ l' i+ v* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.770 {8 ?; F+ b4 D
红烧大排 tvb now,tvbnow,bttvb6 e* x9 C; P* n4 |7 z" a7 q4 H
D5 z& X' c7 N准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! m$ \9 [# m+ ~. O
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 - C0 }* c2 u0 W! E7 t
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
" R* I( `" ~+ q7 V" Ntvb now,tvbnow,bttvb 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） ' J- c2 O( g8 o: I' }, S' l6 @
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
4 | M: [+ w9 v5.39.217.77 做法：
7 Q0 @* O9 ]; H) F, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
a' x, w9 }! R6 s- ?4 N1 J1 F公仔箱論壇 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j8 X) E V* l
3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 : a- X; K; n, m7 C+ O
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇/ z) i0 g- x3 S% ^+ C" q& X+ B
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb m. c d* L0 K4 G4 T
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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