V& F Q3 Y8 ]9 D- u5 ftvb now,tvbnow,bttvb西红柿炒西兰花
& s3 [! Z9 c3 z4 C( v2 z5 w" [5.39.217.77 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' e+ A/ y- @7 T6 _9 u' [1 W9 U
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。
, E$ @4 l# c$ a; { 用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 $ r" e9 J* i: H, z# A% h
油、盐、鸡精 适量
, |+ n: w) F5 Z) P8 l- e% D公仔箱論壇 做法：
' |7 K- m6 g4 m$ X6 c6 g8 E# B 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。 5.39.217.772 b* U1 Q5 R: J& f* L/ ?7 D
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
) b' J* \' X* f$ u: |5.39.217.77 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 " j0 V7 a+ k' N" n' e7 A8 D% ]% b D" T
小贴士：
5 |7 F2 a% [9 e2 B' L 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
1 R/ {8 J4 A2 R! Z/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。 - O: I/ h" h8 V6 r) ^. t2 Z/ h
6 |9 G7 y. b9 x) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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白菜鸡肉粉丝包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h8 K6 A! L# L" M- u& ^+ o& n
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
6 n" G4 s/ }, o) D% `) D 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！ tvb now,tvbnow,bttvb( `1 \0 O* ~7 I
用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
4 H+ e% _1 U. o- `tvb now,tvbnow,bttvb 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 % j l9 Z* H- v# ~) y7 E
做法： tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 ^2 @- Y: u- p, M
1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。 公仔箱論壇! K- P6 B9 D/ z" U
2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
/ ?- h' I# Q6 p/ V1 p8 Y3 u' `% O 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _& y5 ?' Y4 x4 t) s
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
6 f7 i3 a1 X7 t @8 j5.39.217.77 5. 放在平底锅里煎熟即可。
" Z# z2 @( @3 D* Q; rtvb now,tvbnow,bttvb 小贴士： 公仔箱論壇8 o! v: O' ~; A6 @
1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。 - S3 u! P" k9 i5 w4 C2 t4 k
2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
( ?( s5 j8 }2 S. q, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' P) i4 k: o4 U2 Q6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x6 X5 ?! b- U! `+ A" s5.39.217.77丰收的田园 公仔箱論壇* T9 H* N. C- M M( v4 y J
$ S O. C: h' J% L9 m. M& e. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 7 L/ y7 A2 Z) A: G/ M2 M' B
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。 tvb now,tvbnow,bttvb! K& n% @. b+ d& D9 v
用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
0 K) X1 J L# q6 T) m$ e' ]5.39.217.77 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） % J1 M, d9 _6 {
做法： tvb now,tvbnow,bttvb( [$ Q1 O- D% B2 i' o" q
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 tvb now,tvbnow,bttvb" d" l( B7 D; `, O! d
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 2 A/ C6 h" Q6 u6 n& ^1 ?& \
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。
/ D8 F9 a0 M/ F# o9 X/ G 小贴士：
! q0 o- A' B' W( D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
0 F8 r# F, b' u0 o! N6 S 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q7 q. a% ~3 [3 w
/ T% l' G) W. l6 R$ @ \' S2 N& K1 w+ j* }6 q" \$ }
5 J* q# _2 Q5 r- _公仔箱論壇迷你无边PIZZA 2 N4 c3 X: ~3 s
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特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 tvb now,tvbnow,bttvb9 D' X8 E1 N) z' A$ H8 c
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个
, j7 U- I% g' w6 H7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb9 o, v) K% T8 C; U
做法：
! W) G1 A, F _* A9 D N! b' S 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
. Z; }3 {. k6 N9 ?& J' J5.39.217.77 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。 公仔箱論壇/ C5 J/ b" o7 I j2 w
3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ 0 |0 R9 t( E5 j
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb$ [0 B) k+ P) R, j7 P6 N1 l
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 8 F! `+ A& @& e% Y4 h1 ?
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# q, F9 P$ S% [7 O公仔箱論壇红烧大排
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3 `. z( o- I* c+ n) ^准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 tvb now,tvbnow,bttvb* `! L9 e/ _- a% }
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 5.39.217.77' p4 i3 m. q) n1 P2 ^7 G. }
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
/ ?" F/ X& N- | R9 p9 [+ m5.39.217.77 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
. S" V1 W" a8 f. O6 s3 i, ]tvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
4 G4 [' A& W: b! Q5.39.217.77 做法：
/ z4 a1 e) Y% h/ H1 Q公仔箱論壇 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
) q3 K1 n/ Y8 }% W8 w5.39.217.77 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
! ^0 M3 K: d$ h. _: k+ C* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
; d% H" J# [2 w; y# |6 h' i 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ : A" ]" \. y) x; G: ?6 H
小贴士：
* C, }% h% \& t& K3 n# ] 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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